Tłuste jedzenie niezdrowe? Bzdura! Przełomowe wyniki badań

Powszechnie uważa się, że by pozbyć się zbędnych kilogramów, należy ograniczyć spożywanie tłuszczu. I to za wszelką cenę. To wielki błąd - podaje dailymail.co.uk. Oczywiście dania smażone w głębokim oleju czy popularne fast foody nie są wychwalane. Chodzi o tzw. zdrowe tłuszcze. Znajdziemy je m.in. w oliwie z oliwek, awokado, rybach, a nawet w orzechach.

Wyeliminowanie tłuszczu z diety to błąd. Naukowcy z Oxfordu obalają mit. Jedzenie masła czy picie pełnotłustego mleka wcale nie prowadzi do otyłości. Żeby schudnąć nie wystarczy ograniczyć spożywania tłuszczów. Badacze twierdzą, że większość z nich jest niezbędna w organizmie, jeśli chcemy zrzucić zbędne kilogramy.

Odpowiednie porcje są kluczem do sukcesu. Naukowcy twierdzą, że jedyną drogą do skutecznego odchudzania jest jedzenie w określonej ilości. Jemy za dużo - ostrzegają. I to właśnie jest powodem tycia, a także nieskuteczności wielu odchudzających diet.

Brytyjczycy apelują o zdrowy rozsądek. Błędne przekonania dotyczące tłuszczu spowodowały wzrost sprzedaży zdrowej żywności, jednak nie wpłynęło to na poprawę zdrowia ludzi. Największym problemem nie jest to co jemy, ale ilość - przekonują naukowcy.