W komunikacie przekazano, że na podstawie badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną doszło do stwierdzenia ponadnormatywnej liczby bakterii Listeria monocytogenes w określonej poniżej partii produktu łosoś atlantycki wędzony na zimno.
Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą - zauważył Główny Inspektorat Sanitarny.
GIS podaje szczegóły dot. wycofanego produktu
Produkt – Classic’ ŁOSOŚ ALTANTYCKI wędzony na zimno 250g
Numer partii: L39321
Data minimalnej trwałości: 22.10.2022
Wyprodukowano dla Carrefour Polska Sp. z o.o., ul. Targowa 72, 03-734 Warszawa przez Suempol Sp. z o.o., ul. Białostocka 69A, 17-100 Bielsk Podlaski
Jakie działania zostały podjęte przez przedsiębiorców? "Carrefour Polska wstrzymał sprzedaż kwestionowanego produktu we wszystkich sklepach i magazynach oraz podjęła decyzję o umieszczeniu na terenie sklepów informacji o wycofywaniu produktu" - poinformował GIS.
Producent Suempol Sp. z o.o. ściśle współpracuje z Inspekcją Weterynaryjną w zakresie ustalenia źródła zanieczyszczenia oraz wycofania produktu z rynku. Nastąpi weryfikacja procesu produkcji i zostaną podjęte stosowne środki. Organy urzędowej kontroli nadzorują proces wycofania z rynku kwestionowanego produktu oraz weryfikują działania podejmowane przez zakład produkcyjny. W ramach nadzoru zostanie zwiększona częstotliwość pobierania prób urzędowych w kierunku Listeria monocytogenes - zaznaczono.
W komunikacie wyraźnie podkreślono też, że nie należy spożywać partii objętej komunikatem. "W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem" - podsumowano.
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
