Uwielbiany sos Big Mac z McDonald's trafił do sprzedaży. Wiadomo, jaki ma skład

Sos Big Mac, jedna z ikonicznych przypraw oferowanych przez sieć McDonald's, to kluczowy składnik słynnego burgera Big Mac. Jego kremowa konsystencja idealnie komponuje się z dwoma plasterkami wołowiny, sałatą, serem, ogórkiem, cebulą i bułką z sezamem, tworząc w ten sposób jeden z najbardziej rozpoznawalnych burgerów na świecie.

Receptura sosu Big Mac jest ściśle tajna. Ba, przez niektórych jest uważana nawet za jeden z najlepiej strzeżonych sekretów kulinarnych na świecie.

Ten sos to jedna z najpilniej strzeżonych receptur McDonald’s®. Wystarczy spróbować, by zrozumieć dlaczego. Sprawia, że dosłownie wszystko smakuje lepiej!" - czytamy na stronie McDonald's.

Mimo to, w internecie można znaleźć wiele przepisów, które starają się naśladować ten wyjątkowy sos, choć żaden z nich nie jest w stanie w pełni oddać oryginalnego smaku.

Dziś uwielbiany i popularny sos Big Mac możemy kupić osobno. Dzięki temu w końcu poznaliśmy jego skład.

Składniki: woda, 20% olej rzepakowy, ocet spirytusowy, 14% ogórki, syrop glukozowo-fruktozowy, cukier, skrobia modyfikowana kukurydziana, 2,2% żółtko jaja, przyprawy (zawiera gorczycę), sól, substancja zagęszczająca (E 415), naturalne aromaty, ekstrakt drożdżowy, substancja wiążąca (E 509) - czytamy na opakowaniu sosu Big Mac.

Ciekawostką jest, że w niektórych krajach McDonald's wprowadzał lokalne wersje sosu Big Mac, dostosowując jego smak do regionalnych preferencji. Podsumowując, fenomen sosu Big Mac wykracza daleko poza jego składniki.

Czytaj więcej: Przerzucał burgery w McDonald's, został milionerem. "Nie było tak trudno".

Sos Big Mac w Polsce można nabyć w restauracjach McDonald's za około 1,50 zł. Cena ta jest standardowa dla różnych sosów oferowanych przez sieć, takich jak sos czosnkowy, ketchup, sos śmietanowy, a także sos musztardowy i inne​.