Nawet najlepszym zdarzają się kulinarne wpadki. Nierzadko dochodzi do tego, że sos jest za słony. Jeżeli tak się stanie, to trzeba zachować spokój i wykonać jedną sztuczkę. Jest banalna!
Aioli to bardzo modny dzisiaj sos, uważany za króla francuskich sosów emulsyjnych. Podawany jest w najlepszych restauracjach jako dip do frytek, dodatek do burgerów czy grillowanego mięsa. Wbrew pozorom, jego przygotowanie jest banalnie proste i zajmuje zaledwie pół minuty, a efekt - palce lizać!
Choć sos blue cheese w McDonald's już nie jest podawany, wielu tęskni za jego smakiem. Na szczęście da się przygotować taki sam w domowych warunkach. A nawet smaczniejszy!
Lubisz warzywa na parze? Nie odpowiada Ci jednak to, że są zbyt "mdłe"? Dzięki przepisowi na sos z serka topionego z ziołami w prosty sposób urozmaicisz ich smak. Do tego stopnia, że polubią je nawet dzieci!
Ofiara ataku niedźwiedzia została uratowana po tym, jak załoga helikoptera wypatrzyła z powietrza napis "SOS". Mężczyzna przez kilka dni był terroryzowany przez drapieżnika.
Serowy dip do nachosów stał się bardzo popularny, odkąd zaczęto go serwować w kinach. Jednak taki sos możesz przygotować samodzielnie w domu. Mocno serowy dip to świetny dodatek nie tylko do nachosów.
Kolejny koncern spożywczy ugina się pod oskarżeniami o rasizm. Tym razem jest to Knorr, który zmienia nazwę sosu cygańskiego. Od teraz będzie to... sos paprykowy po węgiersku.
Przepis na Tzatziki prosto ze słonecznej Grecji. Uświetni niejedno danie - od frytek, po mięsa. Choć jego smak może zachwycić niejednego, tak wbrew pozorom sos jest banalnie prosty w wykonaniu.
Sos słodko-kwaśny wywodzi się z Azji, jednak uwielbiają go mieszkańcy całego świata. Lubimy się zajadać potrawami z tym dodatkiem, jednak zwykle wybieramy gotowy wariant ze sklepu. A co gdyby przygotować go samodzielnie?
55-latka była poszukiwana przez 3 dni. Kobieta odłączyła się od grupy przyjaciół na kempingu, a następnie zgubiła w buszu. Zdesperowana turystka postanowiła wyryć na piasku wielki napis SOS i to był strzał w dziesiątkę. Debora Pilgrim została odnaleziona.
Bez sosów trudno wyobrazić sobie prawdziwą kuchnię. Dodają smak, a często decydują o charakterze potrawy. Sosy znane są od zawsze, a kilka z nich podbiło cały kulinarny świat. Poznajmy najsłynniejsze sosy, które zrobiły międzynarodową karierę.
Sos do burgera to obowiązkowy element, który podkreśli smak mięsa, lekko "nawilży" chrupiącą sałatę i idealnie współgra z bułką. Nic dziwnego, że fani popularnej kanapki w sieci restauracji McDonald's uwielbiają właśnie ten dodatek. Okazuje się, że sos do Big Maca nie jest taką wielką tajemnicą, a użytkownicy portalu Pinterest znają dobrze przepis na to cudo.