Sos z kurek jak u babci. Z tego przepisu zawsze się udaje
Kurki mają intensywny, leśny aromat, ale podczas smażenia łatwo pozbawić je smaku albo sprawić, że sos wyjdzie wodnisty. Wystarczy jednak dobrze przygotować grzyby i połączyć je z kilkoma prostymi składnikami. Tak zrobisz gęsty, kremowy sos z kurek, który pasuje do makaronu, mięsa i ziemniaków.
Małgorzata Badur