67 zł za jajecznicę w Zakopanem. Restaurator: "Powinna być jeszcze droższa"
W jego restauracji w Zakopanem za jajecznicę trzeba zapłacić 67 zł, a ceny innych dań są równie wysokie (przynajmniej dla przeciętnego turysty). Ale Wojciech Krzyściak, właściciel lokalu, uważa, że powinno być... jeszcze drożej. Tak tłumaczy to w rozmowie z portalem Zakopane Nasze Miasto.
Jajecznica w Zakopanem za 67 zł. Właściciel lokalu zabrał głos (zdjęcia ilustracyjne)
Wakacje w Zakopanem potrafią być drogie, o czym turyści regularnie informują w mediach społecznościowych, pokazując "paragony grozy". W tym sezonie szczególne emocje wzbudziły ceny z jednej z restauracji przy Krupówkach.
Za jajecznicę w "Księstwie Góralskim" trzeba zapłacić 67 zł, za owsiankę z owocami i miodem 50 zł, za croissanta z czekoladą 47 zł, a za naleśniki z bananem 55 zł. Filiżanka herbaty kosztuje 25 zł, a półlitrowy kufel bezalkoholowego piwa 50 zł. Dlaczego tak wysoko się cenią?
Dlatego, że Zakopane w okresie przedwojennym było trzecim uzdrowiskiem w Europie, miało teatr, [...] przyjeżdżali tutaj bogaci ludzie. Po wojnie miasto wypłaszczyło się. Zrobiła się "małyszomania", na Krupówkach w bramach pojawili się leżący ludzie z piwkiem w ręku. [...] Świetność z okresu przedwojennego minęła. A ja chcę do tego wrócić — wyjaśnił właściciel lokalu w rozmowie z portalem Zakopane Nasze Miasto.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Polacy zmieniają swoje upodobania. "Kiedyś się jeździło na żagle, brało się namiot, konserwy"
Wojciech Krzyściak dodał, że świadomie ustalił ceny w swojej restauracji. Płaci się nie tylko za produkty, ale także serwis i estetykę miejsca, które - jak zaznacza - przeznaczone jest dla wybranej grupy klientów, a nie dla wszystkich odwiedzających Tatry. Jakiś czas temu wprowadził opłatę za rezerwację stolika w kwocie 100 zł.
Moim zdaniem ta jajecznica powinna być jeszcze droższa. Śniadanie z jajecznicą, kawą, owocami powinno kosztować 200 zł. [...] Polska jest zakompleksiona, nie rozumie tej jajecznicy. [...] Pół kraju dyskutuje o 67 zł, w sumie to o drobnych pieniądzach. [...] Mamy najwyższej klasy wystrój, ornamentykę z czystego złota. [...] Wieczorami przesiadują tam cały czas Arabowie, wszystkie miejsca są zapełnione. Płacą za to. Ja im mam obniżyć teraz cenę? - stwierdził właściciel.
Noc w Zakopanem w cenie 13,5 tys. zł?
Teraz mężczyzna planuje otwarcie hotelu, w którym ceny będą jeszcze wyższe.
Za nocleg w luksusowym apartamencie trzeba będzie zapłacić 13,5 tys. zł. Przedsiębiorca jest przekonany, że do Zakopanego przyjeżdżając osoby, które są w stanie tyle zapłacić.
Trzeba o nie dbać — podkreślił na łamach portalu Zakopane Nasze Miasto.
