"Elfie kielichy" w polskich lasach. Już się pojawiły
W lasach regionu świętokrzyskiego można trafić na tzw. elfie kielichy — donosi serwis Radia Kielce. Leśnicy podpowiadają, gdzie szukać tych niezwykłych grzybów i czy można je bezpiecznie jeść.
Najważniejsze informacje
- Elfie kielichy rosną wczesną wiosną, gdy konkurencja innych grzybów jest mała.
- Najłatwiej znaleźć je w podmokłych, liściastych lasach, na rozkładającym się drewnie.
- Leśnicy sugerują podziwianie ich wyglądu, a niekoniecznie kulinarne eksperymenty.
W świętokrzyskich lasach zaczęły pojawiać się tzw. elfie kielichy – niewielkie, intensywnie czerwone czarki, które łatwo wypatrzeć na tle wilgotnego runa. Jak podaje serwis internetowy Radia Kielce, to jedne z ciekawszych grzybów w Polsce. Pojawiają się bardzo wcześnie, dlatego wiele osób traktuje je jako pierwszy sygnał nadchodzącej wiosny.
Największa szansa na spotkanie "elfich kielichów" jest na podmokłych terenach lasów liściastych. Grzyby te należą do saprofitów, czyli organizmów rozkładających martwe drewno, dlatego warto wypatrywać ich na gnijących gałęziach i kłodach. Charakterystyczny kształt małych czarek i żywy kolor sprawiają, że wyróżniają się nawet w pochmurne dni. To dobra wiadomość dla tych, którzy szukają pierwszych wiosennych kadrów z lasu.
Najczęściej mylone grzyby jadalne i trujące. Na to koniecznie zwróć uwagę
Owocniki tego grzyba pojawiają się bardzo wczesną wiosną, kiedy ta konkurencja gatunkowa innych grzybów jest niewielka. To grzyb na pewno fascynujący. Ma on charakterystyczny dla przeciętnego miłośnika przyrody wygląd. Ma kształt malutkich czarek. Owocniki nie są duże, bo maksymalnie osiągają od 3 do maksymalnie 5 cm - powiedział Radiu Kielce Paweł Kosin, rzecznik Nadleśnictwa Daleszyce.
Leśnik o smaku i konsystencji
Rzecznik Nadleśnictwa Daleszyce zwraca uwagę, że nie brakuje amatorów jedzenia tego oryginalnie wyglądającego grzyba. Nawet sam leśnik skusił się na jego spróbowanie. - Kiedyś spróbowałem. Jest to grzyb bez aromatu i bez smaku. Ma ciekawą konsystencję… takiej lekkiej chrząstki. Może to kogoś kusi do jego spróbowania — wspomina, dodając, że "zachęca jednak bardziej do podziwiania tych grzybów wzrokiem".
Dlaczego warto ich szukać w terenie?
Obserwacja elfich kielichów to prosta lekcja biologii w plenerze. Jako grzyby saprofityczne pełnią rolę w obiegu materii, rozkładając martwe drewno i wspierając procesy regeneracji lasu. Dla osób odwiedzających świętokrzyskie lasy to także dobra okazja, by bez pośpiechu eksplorować wilgotne obniżenia terenu, rowy i skraje strumieni, gdzie najczęściej rosną. Najlepiej zabrać aparat i szukać intensywnych czerwieni na tle ciemnej kory.
Źródło: radiokielce.pl
