Masz ten produkt w domu? GIS ostrzega przed jego spożyciem

• GIS wydał ostrzeżenie dotyczące polędwiczek z kurczaka z Biedronki.
• Wykryto obecność bakterii Salmonella w partii o numerze 2271007009.
• Konsumenci powinni unikać spożycia tego produktu i zgłosić się do lekarza w przypadku objawów zatrucia.

Jak informuje serwis Wirtualna Polska, Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał pilne ostrzeżenie dotyczące polędwiczek z kurczaka dostępnych w sieci sklepów Biedronka. W badaniach wykryto obecność bakterii Salmonella, co skłoniło producenta do natychmiastowego wycofania skażonej partii ze sprzedaży. "Powiatowy Lekarz Weterynarii poinformował Państwowych Powiatowych Inspektorów Sanitarnych terenowo właściwych dla odbiorców o wykrytym zagrożeniu" - informuje GIS w ostrzeżeniu.

Zagrożenie dotyczy polędwiczek o smaku jogurt-morela, surowy wyrób mięsny o wadze 400 g z partii oznaczonej numerem 2271007009, z terminem przydatności do 13 czerwca.

GIS zaleca, aby konsumenci, którzy posiadają ten produkt, nie spożywali go. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego, takich jak bóle brzucha, wymioty, biegunka lub gorączka, należy niezwłocznie skontaktować się z lekarzem.

Salmonella może wywołać salmonellozę, chorobę objawiającą się m.in. kurczowymi bólami brzucha, wymiotami, biegunką, nudnościami i gorączką. Pierwsze objawy choroby pojawiają się w okresie od 6 godzin do nawet 3-7 dni od momentu kontaktu z czynnikiem zakaźnym. GIS podkreśla, że nawet krótki czas obróbki cieplnej może nie wystarczyć do zneutralizowania bakterii. Co więcej, istnieje duże ryzyko przeniesienia bakterii salmonelli na inne powierzchnie w domu.

GIS zaleca unikanie spożycia produktów z tej partii oraz zachowanie ostrożności podczas przygotowywania posiłków. Ważne jest, aby dokładnie myć ręce i powierzchnie kuchenne, które mogły mieć kontakt z zanieczyszczonym produktem.