Władze Bielska-Białej wpadły na niekonwencjonalny pomysł. Zorganizowano konkurs na ciastko, które będzie wizytówką miasta. Nadzieję na sukces inicjatywy wyraził nawet sam prezydent Jarosław Klimaszewski.
Jestem przekonany, że powstanie ciastko, które wpisze się w kulinarną mapę Bielska-Białej i będzie smakowało nie tylko mieszkańcom, ale również gościom – powiedział prezydent Bielska-Białej Jarosław Klimaszewski.
Przeczytaj także: Oburzające zdjęcie z Trójmiasta. "Podłość ludzka nie zna granic"
Okazją na zorganizowanie konkursu jest jubileusz 70-lecia połączenia Bielska i Białej. Oprócz przypomnienia dotychczasowej historii władze miasta chcą również pokazać osiągnięcia i zmiany, jakie tam zachodzą. Pojawienie się ciastka wizytówki miałoby być kolejny krokiem w stronę dalszego rozwoju.
Przy okazji jubileuszu miasto chciałoby, aby powstało "ciastko BB+" - powiedziała Emilia Klejmont z Urzędu Miasta w Bielsku-Białej.
Na konkurs wpłynęły 22 przepisy. Zwycięzca otrzyma nagrodę pieniężną w wysokości 5 tysięcy złotych. Wyłoni go jury złożone z przedstawicieli związków branżowych z zakresu cukiernictwa i ciastkarstwa, szkoły gastronomicznej i magistratu. Kryteriami, które będą brane pod uwagę to m.in. smak, czy wygląd. Wyniki zostaną ogłoszone 18 maja.
Ciastko ma być wizytówką miasta i powinno docelowo znaleźć się w asortymencie sprzedaży jak największej liczby punktów w Bielsku-Białej. Do udziału w konkursie wydział kultury i sztuki urzędu zaprosił pracownie cukiernicze i ciastkarskie - przyznała Emilia Klejmont.
Przeczytaj także: Zaczęło się od zwykłego zgłoszenia. Makabryczne odkrycie w Warszawie
Bielsko-Biała nie będzie pierwszym miastem ze swoim ciastkiem. Cukiernicze tradycje narodziły się przed laty między innymi w Poznaniu czy Warszawie. Gigantyczną popularność zyskały również kremówki papieskie z Wadowic.
Przeczytaj także: Rosja. To miał być efektowny wystrzał pocisku. Coś poszło nie tak
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
