Jadłeś białkowca? Ekspresowy przepis na pyszne ciasto. Zrobisz je w 10 minut

Białkowiec to ciasto łatwe i szybkie w przygotowaniu, idealne do kawy. Można także wykorzystać zbędne białka, które zostały po innych daniach.

ciastoBiałkowiec.
Źródło zdjęć: © Pixabay

Białkowiec to ciasto, które można przygotować gdy w lodówce zalegają zbędne białka. Na jedno ciasto wystarczy około 7-8 białek. Białkowiec jest także ekspresowy w przygotowaniu, bez pieczenia zajmie to około 10 minut.,

Białkowiec. Potrzebne składniki:

  • szklanka mąki pszennej
  • 1/2 szklanki maku
  • 125 g masła
  • szklanka cukru
  • ok. 7-8 białek
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • opcjonalnie: aromat do ciasta
  • cukier puder do posypania ciasta/lukier/czekolada

Czytaj także: Deser prostszy niż myślisz. Wygląda genialnie, smakuje jeszcze lepiej

Białkowiec. Sposób przygotowania:


  • masło roztopić i ostudzić
  • wymieszać wszystkie suche składniki
  • białka ubić na sztywną pianę
  • roztopione masło dodać do miski z suchymi składnikami i wymieszać
  • następnie do ciasta dodać ubite białka
  • formę keksówkę wysmarować masłem i wysypać bułką tartą
  • przelać ciasto
  • piec ok. 45 minut lub do suchego patyczka
  • ciasto posypać cukrem pudrem lub polać lukrem

Turecka pizza, jakiej nie znałeś. Prosty przepis na pyszne danie

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie