Ciasto rajskie jabłuszko. Idealne do kawy

16 listopada 2021, 15:56

Ciasto czekoladowe.

Źródło zdjęć: © Pexels

Rajskie jabłuszko to miękkie i pyszne ciasto kakaowe z kawałkami jabłkami. Idealny deser do kawy.

Rajskie jabłuszko to czekoladowe, ucierane ciasto z kawałkami jabłka. Można je także przyrządzić we wzbogaconej wersji i na gotowe ciasto wyłożyć bitą śmietanę i posypać wiórkami z czekolady.

Czytaj także: Tak mało kalorii w cieście? Przepis na fit tiramisu

Ciasto rajskie jabłuszko. Potrzebne składniki:

3 jabłka
225 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki mielonego cynamonu
0,5 łyżeczki mieszanki przypraw do piernika
125 g masła
125 g jasnobrązowego cukru
2 jajka
2 łyżki cukru trzcinowego

Czytaj także: One zdecydowanie nie są fit. Ale jakie pyszne! Przepis na ciastka z masłem orzechowym i preclami

Ciasto rajskie jabłuszko. Sposób przygotowania:

jabłka wydrąż, obierz i pokrój w kostkę
do miski przesiej wszystkie suche składniki
utrzyj masło z cukrem na gładką masę. Następnie stopniowo dodawaj jaka
do masy z masła dodawaj stopniowo suche składniki (jeśli ciasto będzie zbyt gęste, można rozrzedzić je odrobiną mleka)
do ciasta dołóż kawałki jabłka i dokładnie wymieszaj
ciasto przelej do formy i wyrównaj powierzchnię
włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni
piecz przez około 40 minut

Czytaj także: Tak mało kalorii w cieście? Przepis na fit tiramisu