Źródło wideo: © o2pl
Kacper KulpickiPaulina Grubman

Często robią to źle. Którą stroną wkładać blachę do piekarnika?

Blaszka, którą można znaleźć w większości piekarników, to nie tylko zwykły kawałek metalu, na którym kładzie się jedzenie. W rzeczywistości jest zaprojektowana tak, żeby wpływać na sposób, w jaki potrawy się pieką. Pokazujemy, jak właściwie umieścić ją w środku.

Mała zmiana, a może zrobić dużą różnicę. Blaszkę do piekarnika należy wkładać odpowiednią stroną. Część z lekkim ukosem (ta, która wystaje na brzegu) powinna być umieszczona z tyłu piekarnika. Dlaczego?

Ukośna strona powinna być z tyłu piekarnika. Dzięki temu ciepło krąży równomiernie. To szczególnie ważne przy termoobiegu — precyzyjnie pokazujemy na instruktażowym nagraniu.

Trzeba też pamiętać, żeby blacha nie zasłaniała całego przepływu powietrza – lepiej zostawić trochę miejsca wokół niej. Dzięki temu pieczenie będzie jednolite, a potrawy zyskają idealną skórkę. To naprawdę działa — mieliście już okazję ją wypróbować, czy dopiero planujecie?

Więcej wideo
Potężne powodzie i lawiny błotne. Ewakuują wszystkich turystówPotężne powodzie i lawiny błotne. Ewakuują wszystkich turystów
Byli na festiwalu jedzenia. Nagle usłyszeli strzały. Zginęły 3 osobyByli na festiwalu jedzenia. Nagle usłyszeli strzały. Zginęły 3 osoby
Tańczyły kankana dla kolarzy. Ikoniczne sceny w ParyżuTańczyły kankana dla kolarzy. Ikoniczne sceny w Paryżu
Każdy rejs to finansowa loteria. Wyznanie rybaków z NiemiecKażdy rejs to finansowa loteria. Wyznanie rybaków z Niemiec
Szokujące sceny w Łodzi. 34-latek z Izraela celowo potrącił rowerzystęSzokujące sceny w Łodzi. 34-latek z Izraela celowo potrącił rowerzystę
Taką emeryturę pobierają księża w Polsce. Do rekordzistów mają dalekoTaką emeryturę pobierają księża w Polsce. Do rekordzistów mają daleko
Wygląda jak inna planeta. Tak teraz wygląda FrancjaWygląda jak inna planeta. Tak teraz wygląda Francja
Wybrane dla Ciebie