Kurczak po kijowsku. Łatwy przepis na błyskawiczny obiad

To proste, a jednocześnie przepyszne danie, dzięki któremu zaspokoimy głód i nacieszymy podniebienie. Jego przygotowanie nie powinno zająć nam więcej niż 30-40 minut, a lista potrzebnych produktów jest krótka.

Kurczak po kijowskuKurczak po kijowsku
Źródło zdjęć: © Getty Images | StockFood
Ewelina Kolecka
2

Kurczak po kijowsku szczególnie przypadnie do gustu miłośnikom połączenia ziół i czosnku. Mimo swojej nazwy tej potrawie bliżej do kuchni włoskiej niż wschodnioeuropejskiej.

Przepis na kurczaka po kijowsku. Potrzebne składniki

  • 6 ząbków czosnku
  • 1/4 szklanki bułki tartej
  • 4 łyżeczki sera czosnkowo-ziołowego
  • 2 duże łyżki oliwy z oliwek
  • natka pietruszki

Przepis na kurczaka po kijowsku. Sposób przygotowania

  • Obierz dwa ząbki czosnku i posiekaj je na drobne kawałki. Następnie powtórz wszystkie czynności z natką pietruszki, uprzednio dokładnie ją myjąc. Umieść składniki w misce, dodaj oliwę z oliwek i zblenduj całość . 
  • W każdej z piersi kurczaka wytnij otwór. Środek napełnij serem czosnkowo-ziołowym i ściśnij, aby nie mógł wypłynąć.
  • Natrzyj piersi kurczaka oliwą, natką i czosnkiem. Gdy będą gotowe, obtocz je w bułce tartej.
  • Umieść piersi kurczaka w naczyniu żaroodpornym lub brytfannie. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza, a w międzyczasie obłóż potrawę pozostałymi ząbkami czosnku.

Kurczak po kijowsku powinien być gotowy po upływie 20-25 minut. Wyjmij go z piekarnika, kiedy wnętrze stanie się miękkie, a skórka – złocistobrązowa. Podawaj potrawę z warzywami, ryżem lub makaronem.

Zobacz też: Ziemniaki Hasselback. Skandynawski hit w kuchni

Źródło artykułu: o2pl

Wybrane dla Ciebie

Wyniki Lotto 18.06.2025 – losowania Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 18.06.2025 – losowania Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
2700 km pod ziemią. Rewolucyjne odkrycie naukowców
2700 km pod ziemią. Rewolucyjne odkrycie naukowców
"Ceny nie do przyjęcia". Pokazali, ile kosztują ryby nad Bałtykiem
"Ceny nie do przyjęcia". Pokazali, ile kosztują ryby nad Bałtykiem
Trudny sezon dla handlarzy. Jagód jak na lekarstwo, a ceny? Kosmiczne
Trudny sezon dla handlarzy. Jagód jak na lekarstwo, a ceny? Kosmiczne
Wykryli to pod lodem na Antarktydzie. Przeczy prawom fizyki
Wykryli to pod lodem na Antarktydzie. Przeczy prawom fizyki
Kobieta poszła do mediów. Mówi, co robią sprzedawcy z bazaru w stolicy
Kobieta poszła do mediów. Mówi, co robią sprzedawcy z bazaru w stolicy
Nowe połączenie LOT-u. Polscy turyści polecą prosto do greckiego miasta
Nowe połączenie LOT-u. Polscy turyści polecą prosto do greckiego miasta
Polak zaatakował policjantów w Austrii. Jednego ugryzł w brzuch
Polak zaatakował policjantów w Austrii. Jednego ugryzł w brzuch
Zrobił to przy dziecku. Skandal z Polakiem w greckim hotelu
Zrobił to przy dziecku. Skandal z Polakiem w greckim hotelu
Trump ostro krytykuje Powella. Użył niewybrednych epitetów
Trump ostro krytykuje Powella. Użył niewybrednych epitetów
Tureckie media o Polakach. Przebijają nas tylko Brytyjczycy
Tureckie media o Polakach. Przebijają nas tylko Brytyjczycy
Tragedia w Niemczech. Polak zginął na budowie
Tragedia w Niemczech. Polak zginął na budowie