Błyskawiczny przepis na przysmak, który podkreśli smak makaronu i ryżu

Sos słodko-kwaśny wywodzi się z Azji, jednak uwielbiają go mieszkańcy całego świata. Lubimy się zajadać potrawami z tym dodatkiem, jednak zwykle wybieramy gotowy wariant ze sklepu. A co gdyby przygotować go samodzielnie?

Sos słodko-kwaśny jest uwielbiamy przez smakoszy na całym świecie Sos słodko-kwaśny jest uwielbiamy przez smakoszy na całym świecie
Źródło zdjęć: © Getty Images | REDA&CO , Contributor
Ewelina Kolecka

Przygotowanie sosu słodko-kwaśnego jest łatwe i szybkie. Najczęściej podaje się go z ryżem i kurczakiem, jednak warto spróbować wariantu z makaronem ryżowym. Tajemnica smaku polega na połączeniu octu z miodem.

Sos słodko-kwaśny: potrzebne składniki

  • cztery łyżki miodu
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżka oleju roślinnego
  • trzy plasterki ananasa
  • marchewka
  • pierś kurczaka
  • torebka ryżu lub pół paczka makaronu ryżowego
  • łyżka octu jabłkowego
  • czerwona papryka
  • przyprawa do kurczaka

Sos słodko-kwaśny: sposób przygotowania

  • Pokrój pierś na małe kawałki i wymieszaj z mąką ziemniaczaną. Następnie smaż ją na patelni, dopóki nie będą miękkie i zarumienione. W międzyczasie dodaj przyprawę.
  • Pokrój plastry ananasa na mniejsze kawałki, po czym dodaj je do kurczaka, całość wymieszaj i krótko podgrzewaj.
  • Połącz ocet z miodem, dodając dwie łyżki wody. Całość dokładnie wymieszaj i zagotuj, aż uzyskasz jednolitą masę.
  • Umyj, obierz i pokrój warzywa na drobne kawałki, a następnie usmaż je na oleju roślinnym. W międzyczasie przygotuj ryż lub makaron zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu.
  • Połącz warzywa, kurczaka i ananasa. Dodaj ocet z miodem, a całość mieszaj i podgrzewaj przez kilka minut.

Sos słodko-kwaśny jest gotowy. Jeśli nie do końca odpowiada ci smak potrawy, dodaj odrobinę białego pieprzu lub soli. Smacznego!

Zobacz też: Faszerowane kwiaty cukinii. Smaczny i prosty posiłek

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie
28-latka nie żyje. Rodzina o sprawie pani prokurator. "Dla mnie to jest kpina"
28-latka nie żyje. Rodzina o sprawie pani prokurator. "Dla mnie to jest kpina"
Pożar w Zakopanem na Krupówkach. To ta restauracja spłonęła
Pożar w Zakopanem na Krupówkach. To ta restauracja spłonęła
Turyści nie będą zadowoleni. Podejście do fontanny będzie płatne
Turyści nie będą zadowoleni. Podejście do fontanny będzie płatne
Rosjanin z zarzutami. Miał organizować transport migrantów do Niemiec
Rosjanin z zarzutami. Miał organizować transport migrantów do Niemiec
Burza po decyzji papieża. Nowy ordynariusz wspiera osoby LGBT+
Burza po decyzji papieża. Nowy ordynariusz wspiera osoby LGBT+
Zginęła z rąk żołnierzy Armii Czerwonej. Przeniosą jej szczątki po 80 latach
Zginęła z rąk żołnierzy Armii Czerwonej. Przeniosą jej szczątki po 80 latach
Grecja przekazała decyzję. Bartosz G. wraca do Polski
Grecja przekazała decyzję. Bartosz G. wraca do Polski
Taka karteczka na klatce. Aż zrobił zdjęcie. "Wzruszyłem się"
Taka karteczka na klatce. Aż zrobił zdjęcie. "Wzruszyłem się"
Bójka pod McDonald's. Pokazali nagranie
Bójka pod McDonald's. Pokazali nagranie
Dramatyczne sceny na A4. Bus stanął w płomieniach
Dramatyczne sceny na A4. Bus stanął w płomieniach
Europa wejść do rozmów z Putinem. Jasne stanowisko Macrona
Europa wejść do rozmów z Putinem. Jasne stanowisko Macrona
Zakopane ma problem z alkoholem. "Ludzie tracą kontrolę"
Zakopane ma problem z alkoholem. "Ludzie tracą kontrolę"