Błyskawiczny przepis na przysmak, który podkreśli smak makaronu i ryżu

Sos słodko-kwaśny wywodzi się z Azji, jednak uwielbiają go mieszkańcy całego świata. Lubimy się zajadać potrawami z tym dodatkiem, jednak zwykle wybieramy gotowy wariant ze sklepu. A co gdyby przygotować go samodzielnie?

Sos słodko-kwaśny jest uwielbiamy przez smakoszy na całym świecie Sos słodko-kwaśny jest uwielbiamy przez smakoszy na całym świecie
Źródło zdjęć: © Getty Images | REDA&CO , Contributor
Ewelina Kolecka

Przygotowanie sosu słodko-kwaśnego jest łatwe i szybkie. Najczęściej podaje się go z ryżem i kurczakiem, jednak warto spróbować wariantu z makaronem ryżowym. Tajemnica smaku polega na połączeniu octu z miodem.

Sos słodko-kwaśny: potrzebne składniki

  • cztery łyżki miodu
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżka oleju roślinnego
  • trzy plasterki ananasa
  • marchewka
  • pierś kurczaka
  • torebka ryżu lub pół paczka makaronu ryżowego
  • łyżka octu jabłkowego
  • czerwona papryka
  • przyprawa do kurczaka

Sos słodko-kwaśny: sposób przygotowania

  • Pokrój pierś na małe kawałki i wymieszaj z mąką ziemniaczaną. Następnie smaż ją na patelni, dopóki nie będą miękkie i zarumienione. W międzyczasie dodaj przyprawę.
  • Pokrój plastry ananasa na mniejsze kawałki, po czym dodaj je do kurczaka, całość wymieszaj i krótko podgrzewaj.
  • Połącz ocet z miodem, dodając dwie łyżki wody. Całość dokładnie wymieszaj i zagotuj, aż uzyskasz jednolitą masę.
  • Umyj, obierz i pokrój warzywa na drobne kawałki, a następnie usmaż je na oleju roślinnym. W międzyczasie przygotuj ryż lub makaron zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu.
  • Połącz warzywa, kurczaka i ananasa. Dodaj ocet z miodem, a całość mieszaj i podgrzewaj przez kilka minut.

Sos słodko-kwaśny jest gotowy. Jeśli nie do końca odpowiada ci smak potrawy, dodaj odrobinę białego pieprzu lub soli. Smacznego!

Zobacz też: Faszerowane kwiaty cukinii. Smaczny i prosty posiłek

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie
Masz to na swojej posesji? Zmiany w prawie mogą objąć także ciebie
Masz to na swojej posesji? Zmiany w prawie mogą objąć także ciebie
Nad Bałtyk nadciąga silny sztorm. IMGW ostrzega
Nad Bałtyk nadciąga silny sztorm. IMGW ostrzega
Radykalne zmiany w rajdowych mistrzostwach świata 2027
Radykalne zmiany w rajdowych mistrzostwach świata 2027
Daniel Huber rezygnuje z kariery. Austriacka męczyły kontuzje
Daniel Huber rezygnuje z kariery. Austriacka męczyły kontuzje
Przetrwała tu miliony lat. Teraz grozi jej wyginięcie
Przetrwała tu miliony lat. Teraz grozi jej wyginięcie
Robert Kubica powiedział, jak zapamięta sezon
Robert Kubica powiedział, jak zapamięta sezon
"Najsłynniejsze drzewo w Polsce". Nadleśnictwo ma powód do dumy
"Najsłynniejsze drzewo w Polsce". Nadleśnictwo ma powód do dumy
Niemal cała Polska na żółto. IMGW wydało alerty
Niemal cała Polska na żółto. IMGW wydało alerty
Nie żyje słynny powstaniec Jerzy Kasprzak. Odszedł w Boże Narodzenie
Nie żyje słynny powstaniec Jerzy Kasprzak. Odszedł w Boże Narodzenie
Odtworzyli klimat sprzed tysięcy lat. Pomogły liście
Odtworzyli klimat sprzed tysięcy lat. Pomogły liście
IMGW już wie. Pogoda w weekend nie będzie rozpieszczać
IMGW już wie. Pogoda w weekend nie będzie rozpieszczać
Wyniki Lotto 26.12.2025 – losowania Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 26.12.2025 – losowania Euro Jackpot, Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada