Błyskawiczny przepis na przysmak, który podkreśli smak makaronu i ryżu

Sos słodko-kwaśny wywodzi się z Azji, jednak uwielbiają go mieszkańcy całego świata. Lubimy się zajadać potrawami z tym dodatkiem, jednak zwykle wybieramy gotowy wariant ze sklepu. A co gdyby przygotować go samodzielnie?

Sos słodko-kwaśny jest uwielbiamy przez smakoszy na całym świecie Sos słodko-kwaśny jest uwielbiamy przez smakoszy na całym świecie
Źródło zdjęć: © Getty Images | REDA&CO , Contributor
Ewelina Kolecka

Przygotowanie sosu słodko-kwaśnego jest łatwe i szybkie. Najczęściej podaje się go z ryżem i kurczakiem, jednak warto spróbować wariantu z makaronem ryżowym. Tajemnica smaku polega na połączeniu octu z miodem.

Sos słodko-kwaśny: potrzebne składniki

  • cztery łyżki miodu
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżka oleju roślinnego
  • trzy plasterki ananasa
  • marchewka
  • pierś kurczaka
  • torebka ryżu lub pół paczka makaronu ryżowego
  • łyżka octu jabłkowego
  • czerwona papryka
  • przyprawa do kurczaka

Sos słodko-kwaśny: sposób przygotowania

  • Pokrój pierś na małe kawałki i wymieszaj z mąką ziemniaczaną. Następnie smaż ją na patelni, dopóki nie będą miękkie i zarumienione. W międzyczasie dodaj przyprawę.
  • Pokrój plastry ananasa na mniejsze kawałki, po czym dodaj je do kurczaka, całość wymieszaj i krótko podgrzewaj.
  • Połącz ocet z miodem, dodając dwie łyżki wody. Całość dokładnie wymieszaj i zagotuj, aż uzyskasz jednolitą masę.
  • Umyj, obierz i pokrój warzywa na drobne kawałki, a następnie usmaż je na oleju roślinnym. W międzyczasie przygotuj ryż lub makaron zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu.
  • Połącz warzywa, kurczaka i ananasa. Dodaj ocet z miodem, a całość mieszaj i podgrzewaj przez kilka minut.

Sos słodko-kwaśny jest gotowy. Jeśli nie do końca odpowiada ci smak potrawy, dodaj odrobinę białego pieprzu lub soli. Smacznego!

Zobacz też: Faszerowane kwiaty cukinii. Smaczny i prosty posiłek

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie
Węgry wybierają nowy kierunek. Premier Estonii nawiązał do autonomii Węgier
Węgry wybierają nowy kierunek. Premier Estonii nawiązał do autonomii Węgier
Nagranie z metra w Budapeszcie. Ludzie wykrzykiwali jedno
Nagranie z metra w Budapeszcie. Ludzie wykrzykiwali jedno
Patrzcie, co wyprawiali. Nagranie obiega sieć. Komentarz zbędny
Patrzcie, co wyprawiali. Nagranie obiega sieć. Komentarz zbędny
Brytyjskie media o przegranej Orbana. "Cios dla narodowych populistów"
Brytyjskie media o przegranej Orbana. "Cios dla narodowych populistów"
Zmiana polityczna na Węgrzech. Ekspert mówi, co oznacza zwycięstwo Magyara
Zmiana polityczna na Węgrzech. Ekspert mówi, co oznacza zwycięstwo Magyara
Wyniki Lotto 12.04.2026 – losowania Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 12.04.2026 – losowania Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Hit grzybiarzy. Już są. Uzbierał cały kosz. Ledwo się zmieściły
Hit grzybiarzy. Już są. Uzbierał cały kosz. Ledwo się zmieściły
Wybory na Węgrzech. Ogłoszono alarm bombowy. Głosowanie wstrzymane
Wybory na Węgrzech. Ogłoszono alarm bombowy. Głosowanie wstrzymane
Ledwo wyhamowała. Pies wypadł na jezdnię. "Trzeba było przyspieszyć"
Ledwo wyhamowała. Pies wypadł na jezdnię. "Trzeba było przyspieszyć"
Najstarszy pochodzi z V wieku p.n.e. Odkrycie w Zatoce Gibraltarskiej
Najstarszy pochodzi z V wieku p.n.e. Odkrycie w Zatoce Gibraltarskiej
Rumia rusza z ofensywą. "Czas najwyższy, by cała Polska dowiedziała się"
Rumia rusza z ofensywą. "Czas najwyższy, by cała Polska dowiedziała się"
Zawrzało na Węgrzech. "Wybuchnie wojna domowa". Magyar kontruje Orbána
Zawrzało na Węgrzech. "Wybuchnie wojna domowa". Magyar kontruje Orbána