Błyskawiczny przepis na przysmak, który podkreśli smak makaronu i ryżu

Sos słodko-kwaśny wywodzi się z Azji, jednak uwielbiają go mieszkańcy całego świata. Lubimy się zajadać potrawami z tym dodatkiem, jednak zwykle wybieramy gotowy wariant ze sklepu. A co gdyby przygotować go samodzielnie?

Sos słodko-kwaśny jest uwielbiamy przez smakoszy na całym świecie Sos słodko-kwaśny jest uwielbiamy przez smakoszy na całym świecie
Źródło zdjęć: © Getty Images | REDA&CO , Contributor
Ewelina Kolecka

Przygotowanie sosu słodko-kwaśnego jest łatwe i szybkie. Najczęściej podaje się go z ryżem i kurczakiem, jednak warto spróbować wariantu z makaronem ryżowym. Tajemnica smaku polega na połączeniu octu z miodem.

Sos słodko-kwaśny: potrzebne składniki

  • cztery łyżki miodu
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • łyżka oleju roślinnego
  • trzy plasterki ananasa
  • marchewka
  • pierś kurczaka
  • torebka ryżu lub pół paczka makaronu ryżowego
  • łyżka octu jabłkowego
  • czerwona papryka
  • przyprawa do kurczaka

Sos słodko-kwaśny: sposób przygotowania

  • Pokrój pierś na małe kawałki i wymieszaj z mąką ziemniaczaną. Następnie smaż ją na patelni, dopóki nie będą miękkie i zarumienione. W międzyczasie dodaj przyprawę.
  • Pokrój plastry ananasa na mniejsze kawałki, po czym dodaj je do kurczaka, całość wymieszaj i krótko podgrzewaj.
  • Połącz ocet z miodem, dodając dwie łyżki wody. Całość dokładnie wymieszaj i zagotuj, aż uzyskasz jednolitą masę.
  • Umyj, obierz i pokrój warzywa na drobne kawałki, a następnie usmaż je na oleju roślinnym. W międzyczasie przygotuj ryż lub makaron zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu.
  • Połącz warzywa, kurczaka i ananasa. Dodaj ocet z miodem, a całość mieszaj i podgrzewaj przez kilka minut.

Sos słodko-kwaśny jest gotowy. Jeśli nie do końca odpowiada ci smak potrawy, dodaj odrobinę białego pieprzu lub soli. Smacznego!

Zobacz też: Faszerowane kwiaty cukinii. Smaczny i prosty posiłek

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie
Zgubiony senior w mroźną noc. Prawda wyszła na jaw
Zgubiony senior w mroźną noc. Prawda wyszła na jaw
Krzyżówka o pojazdach. Sprawdź, ile haseł odkryjesz
Krzyżówka o pojazdach. Sprawdź, ile haseł odkryjesz
Wielki finał NBA Cup. Złe informacje ws. Polaka
Wielki finał NBA Cup. Złe informacje ws. Polaka
Zaginął Aleksander Olesiński. Policja z Będzina prosi o pomoc
Zaginął Aleksander Olesiński. Policja z Będzina prosi o pomoc
46 haseł z różnych dziedzin. Poradzisz sobie z trudną krzyżówką?
46 haseł z różnych dziedzin. Poradzisz sobie z trudną krzyżówką?
KAS rozbiła grupę od fikcyjnego handlu paliwem. 11 mln zł strat
KAS rozbiła grupę od fikcyjnego handlu paliwem. 11 mln zł strat
UOKiK nakłada kary na Pekao. Prawie 119 mln zł
UOKiK nakłada kary na Pekao. Prawie 119 mln zł
Ocenił, jak długo Putin może prowadzić wojnę. "Trzy do pięciu lat"
Ocenił, jak długo Putin może prowadzić wojnę. "Trzy do pięciu lat"
Tak Rosja rekrutuje w Afryce. Od obietnicy etatu do pola bitwy
Tak Rosja rekrutuje w Afryce. Od obietnicy etatu do pola bitwy
"Biedronkowy koszmar". Mieszkańcy rozkładają ręce. "Syf i smród"
"Biedronkowy koszmar". Mieszkańcy rozkładają ręce. "Syf i smród"
"Choinka dla życia". Lasy Państwowe rozdają drzewka w całej Polsce
"Choinka dla życia". Lasy Państwowe rozdają drzewka w całej Polsce
Atak na Bodni Beach. Jest decyzja w sprawie zamachowca
Atak na Bodni Beach. Jest decyzja w sprawie zamachowca