Przepis na ciasto dla zdesperowanych. Bez jajek, masła i mleka

Ciasto Dalgona przygotujesz z produktów, które prawdopodobnie masz już w domu. To idealne rozwiązanie dla tych, którzy nie mogą lub nie chcą zbyt często wychodzić z domu. Za jednym zamachem możesz spróbować modnej na całym świecie kawy Dalgona.

• 2 szklanki mąki uniwersalnej
• ćwierć szklanki kakao
• 1 szklanka cukru
• 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• ćwierć łyżeczki soli
• 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (opcjonalnie)
• 1 szklanka ciepłej wody
• pół szklanki oleju
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżeczka białego octu

na wierzch ciasta:

• ćwierć szklanki kawy rozpuszczalnej (proszku)
• ćwierć szklanki cukru
• ćwierć szklanki gorącej wody

• Wymieszaj dokładnie wszystkie suche składniki ciasta, przesiej mieszankę przez sito
• Do mieszanki dodaj olej, wodę i ocet, wymieszaj do uzyskania jednolitej masy i przelej do formy na ciasto
• Wstaw ciasto do rozgrzanego na 180 stopni piekarnika i piecz przez 30-35 minut
• Miksuj kawę rozpuszczalną, cukier i gorącą wodę, aż masa nabierze konsystencji bitej śmietany
• Wierzch całkowicie wystudzonego ciasta posmaruj masą kawową

I gotowe! Ciasto Dalgona będzie doskonałym deserem po treściwszym posiłku, np. domowym burgerze, którego zrobisz w 15 minut.

Zobacz też: Truskawki z pieprzem. Świetne, mało znane połączenie

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

Zapisz się na nasz specjalny newsletter o koronawirusie.