Dagmara Smykla-Jakubiak
Dagmara Smykla-Jakubiak| 

Przepis na ciasto dla zdesperowanych. Bez jajek, masła i mleka

0

Przedstawiamy przepis na ciasto inspirowane modną kawą Dalgona. Przygotowanie go zajmie tylko chwilę. Do zrobienia ciasta nie potrzebujesz jajek, masła ani nawet mleka.

Ciasto bez jajek, masła i mleka
Ciasto bez jajek, masła i mleka (YouTube.com)

Ciasto Dalgona przygotujesz z produktów, które prawdopodobnie masz już w domu. To idealne rozwiązanie dla tych, którzy nie mogą lub nie chcą zbyt często wychodzić z domu. Za jednym zamachem możesz spróbować modnej na całym świecie kawy Dalgona.

Przepis na ciasto Dalgona. Potrzebne składniki:

  • 2 szklanki mąki uniwersalnej
  • ćwierć szklanki kakao
  • 1 szklanka cukru
  • 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • ćwierć łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej (opcjonalnie)
  • 1 szklanka ciepłej wody
  • pół szklanki oleju
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżeczka białego octu

na wierzch ciasta:

  • ćwierć szklanki kawy rozpuszczalnej (proszku)
  • ćwierć szklanki cukru
  • ćwierć szklanki gorącej wody

Przepis na ciasto Dalgona. Sposób przygotowania:

  • Wymieszaj dokładnie wszystkie suche składniki ciasta, przesiej mieszankę przez sito
  • Do mieszanki dodaj olej, wodę i ocet, wymieszaj do uzyskania jednolitej masy i przelej do formy na ciasto
  • Wstaw ciasto do rozgrzanego na 180 stopni piekarnika i piecz przez 30-35 minut
  • Miksuj kawę rozpuszczalną, cukier i gorącą wodę, aż masa nabierze konsystencji bitej śmietany
  • Wierzch całkowicie wystudzonego ciasta posmaruj masą kawową

I gotowe! Ciasto Dalgona będzie doskonałym deserem po treściwszym posiłku, np. domowym burgerze, którego zrobisz w 15 minut.

Zobacz też: Truskawki z pieprzem. Świetne, mało znane połączenie

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl.

Zapisz się na nasz specjalny newsletter o koronawirusie.

Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić