Przepis na dżem z cebuli. To hit sezonu

Kolejne danie z TikToka bije rekordy popularności. Tym razem to dżem z... cebuli. Nietypowe danie to świetny dodatek do mięsa czy kanapek.

dżem zcebuli
Aldona Brauła

Dżem z cebuli to przepyszna przekąska i dodatek do mięsa. Można go także użyć do kanapek czy burgerów. Jest bardzo prosty w przygotowaniu - wystarczy cebula i cukier.

Dżem z cebuli. Potrzebne składniki:

  • 400 g czerwonej cebuli
  • 70 g cukru
  • 60 ml wina czerwonego słodkiego lub półsłodkiego
  • 120 ml wody
  • 1 łyżka octu jabłkowego

Dżem z cebuli. Sposób przygotowania:

  • na suchą patelnię wsyp cukier i podgrzewaj na średnim ogniu
  • gdy zacznie się karmelizować dodaj pokroją w cienkie paski cebulę
  • całość dokładnie wymieszaj
  • smaż przez około 20 min na wolnym ogniu i co jakiś czas mieszaj
  • dodaj wino, wodę i ocet i duś przez kolejne 10 minut
  • gotowy dżem przełóż do słoików

Gotowe!Jeśli spodobał ci się przepis, to spróbuj także domowych batoników Bounty oraz ciasteczek cytrynowych.

Kotlety z kurczaka i pieczarek. Pyszny pomysł na obiad

Źródło artykułu: o2pl
Wybrane dla Ciebie