aktualizacja 

Przepis na poświąteczną zupę na lepsze trawienie

8

Ciężko po świętach? Spróbuj tej zupy! Poprawia metabolizm, usprawnia trawienie i będzie doskonałym wstępem do dietetycznych noworocznych postanowień.

Przepis na poświąteczną zupę na lepsze trawienie
Gotową zupę najlepiej jest podawać z pestkami dyni, które doskonale wpływają na układ trawienny. (YouTube)

Poświąteczne problemy trawienne? Jest rozwiązanie! Wystarczy ugotować garnek zdrowej zupy, która raz dwa poprawi trawienie. Ostre przyprawy doskonale wpłyną na przyśpieszenie metabolizmu, zioła usprawnią pracę żołądka, a dzięki kaszy i warzywom zupa będzie sycąca, ale nie obciąży dodatkowo układu trawiennego. Jeśli planujesz noworoczne odchudzanie, ten przepis musisz zapamiętać!

Przepis na dietetyczną zupę na trawienie. Składniki:

  • 1,5 l bulionu
  • 200 g kaszy jaglanej
  • 200 g dyni
  • 4 średnie marchewki
  • 2 ząbki czosnku
  • kawałek pora
  • 4 suszone pomidory odsączone z zalewy
  • kawałek startego imbiru
  • cebula
  • oliwa z oliwek
  • świeżo mielony pieprz
  • pieprz cayenne
  • kminek
  • świeżo siekana natka pietruszki

Przepis na dietetyczną zupę na trawienie. Sposób przygotowania:

  • Cebulę posiekaj w kostkę, podsmaż chwilę na oliwie, aż się zeszkli
  • Do cebuli dodaj czosnek i smaż mieszając przez 3 minuty
  • Do cebuli dodaj posiekanego pora i smaż kolejne 2 minuty
  • Kaszę jaglaną przepłucz wrzącą wodą
  • Marchewkę i dynię pokrój w kostkę, wrzuć do gotującego się bulionu, gotuj 20 minut do momentu, aż warzywa będą miękkie
  • Do garnka dodaj starty imbir i kaszę jaglaną, gotuj 10 minut
  • Do zupy dodaj podsmażoną wcześniej cebulę z porem i posiekane w paski suszone pomidory
  • Dodaj przyprawy i gotuj kolejne 5 minut
  • Zupę na koniec zblenduj
  • Podawaj ze świeżą natką pietruszki
Zobacz także: Jesienne inspiracje w kuchni. Francuska zupa cebulowa
Autor: MMC
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić