Przepis na stripsy z kurczaka. Smakują lepiej niż w KFC i są zdrowsze
Stripsy to kawałki kurczaka w złocistej panierce. Są pyszne i chrupiące, a aby je zjeść, wcale nie musisz iść do KFC. Stripsy z tego przepisu są zdrowsze i smakują jeszcze lepiej.
Źródło zdjęć: © Getty Images
Stripsy z kurczaka możesz w prosty sposób zrobić w domu. Można je jeść zarówno na obiad, jak i w formie przekąski.
Przepis na stripsy z kurczaka. Potrzebne składniki
- 1/2 kg polędwiczek z kurczaka
- 1/2 l maślanki naturalnej
- 250 g mąki pszennej
- sól
- pieprz
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- szczypta mielonego chili
- olej do smażenia
Czytaj także: Domowe qurrito. Przepis na przysmak z KFC
Przepis na stripsy z kurczaka. Sposób przygotowania
- Polędwiczki z kurczaka włóż do miski, zalej maślanką i odstaw do lodówki co najmniej na godzinę
- Do drugiej miski wsyp mąkę, dodaj odrobinę soli, pieprzu, chili i papryki
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj
- Po wyjęciu polędwiczek z lodówki bardzo dokładnie obtocz je w panierce z mąki i przypraw
- Smaż stripsy w rozgrzanym głębokim tłuszczu aż do uzyskania złotego koloru panierki
- W celu odsączenia nadmiaru tłuszczu, usmażone stripsy możesz ułożyć na ręczniku papierowym
Zobacz także: Domowa konserwa. Pyszne i proste danie, które wytrzyma miesiące w spiżarni
Źródło artykułu: o2pl
