o2-logo
Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
  • Quizy
Wróć na
NM
|

Przepis na tortillę z kurczakiem. Ciekawy dodatek

2
Podziel się

Proste dania uwielbiamy wszyscy. Stąd w Polsce tak duża popularność kebabów. To w końcu tylko placek, mięso i sos. Warto przygotować jednak podobne danie samemu. Wystarczy dosłownie 30 minut, aby zajadać się tortillą z kurczakiem w sosie czosnkowym.

Przepis na tortillę z kurczakiem. Ciekawy dodatek
Tortilla z kurczakiem. (Pikrepo)
bDoOBABh

Aby danie było jak najprostsze i jego przygotowanie trwało jak najkrócej, kupmy w sklepie gotowy placek. Warto zwrócić uwagę, aby był to produkt z jak najmniejszą ilością konserwantów. W niektórych sklepach ze zdrową żywnością dostaniemy placki, których data ważności jest krótsza, ale które dzięki temu są smaczniejsze i zdrowsze.

Przepis na tortillę z kurczakiem. Potrzebne składniki:

  • 0,5 kg piersi z kurczaka
  • wyciśnięty sok z 2 cytryn
  • 3 łyżki suszonej słodkiej papryki
  • 2 łyżki oregano
  • 3 łyżki oleju
  • kilka liści sałaty lodowej
  • jedna czerwona papryka
  • ogórek konserwowy
  • 30 g żółtego sera
  • 150 ml jogurtu naturalnego
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki majonezu
  • pół cebuli
  • 3 placki tortilli (pszenne lub żytnie)
bDoOBABj
Zobacz także: Bataty - naprawdę warto je jeść

Przepis na tortillę z kurczakiem. Sposób przygotowania:

  • Najpierw przygotowujemy pierś z kurczaka, którą czyścimy. Następnie kroimy piersi wzdłuż na paseczki.
  • Teraz do miski wlewamy olej, przyprawy i 2/3 wyciśniętego soku z cytryny. Mieszamy.
  • Maczamy pierś w zalewie 10 minut.
  • W międzyczasie robimy sos. Rozgniatamy nożem czosnek, aż wypuści z siebie soki, a następnie kroimy go na drobną kosteczkę.
  • Do małej miseczki wrzucamy czosnek i 100 ml jogurtu naturalnego, a także 1/3 wcześniej wyciśniętego soku z cytryny. Mieszamy wszystko z majonezem.
  • Teraz gdy pierś z kurczaka jest już przesiąknięta przyprawami, wrzucamy ją na patelnię. Smażymy, aż przestanie być surowa, na kilku kroplach oleju.
  • Do piersi wrzucamy drobno posiekaną cebulkę. Chwilę wszystko podduszamy.
  • Teraz rozkładamy placek tortilli. Do środka wrzucamy pierś z kurczaka, pokrojoną w paski paprykę i plastry ogórka, a na koniec dodajemy sałatę lodową.
  • Całość polewamy sosem i pozostałością jogurtu naturalnego.
  • Dodajemy także podduszoną cebulkę, która jest sekretem tego dania.
  • Na koniec posypujemy wszystko żółtym serem i zawijamy placek. Wrzucamy go na patelnię na dosłownie 3 minuty i pieczemy z obu stron. Chodzi o to, aby placek nieco się zarumienił, a ser w środku roztopił.
bDoOBABK
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(2)
bikbr
3 miesiące temu
"Dodajemy także podduszoną cebulkę, która jest sekretem tego dania" hahahahahahahahahahaha
czemu gotowe?
3 miesiące temu
wolałabym przepis na bezglutenową tortillę, ale taką która się zwija a nie wygląda jak gruby naleśnik
Najnowsze komentarze (2)
bikbr
3 miesiące temu
"Dodajemy także podduszoną cebulkę, która jest sekretem tego dania" hahahahahahahahahahaha
czemu gotowe?
3 miesiące temu
wolałabym przepis na bezglutenową tortillę, ale taką która się zwija a nie wygląda jak gruby naleśnik
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić