Przepis na wegetariańskie burgery z fasoli
Burgery mogą jeść nie tylko mięsożercy, ale także wegetarianie. Burgery z fasoli będą idealnym substytutem mięsa. Są świetną propozycją na zdrowy obiad.
Burgery z fasoli to idealna propozycja dla wegetarianŹródło zdjęć: © YouTube
Angelika Karpińska
Burgery z fasoli to idealna propozycja na obiad dla wegetarian. Są zdrowe i proste do zrobienia. Można podawać je w bułce z dodatkiem ulubionych warzyw tak jak klasyczne burgery lub z ziemniakami i surówką.
Przepis na wegetariańskie burgery z fasoli. Potrzebne składniki
- 2 puszki czerwonej fasoli
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 60 g zmielonych płatków owsianych lub bułki tartej
- 2 łyżeczki słodkiej papryki
- 2 łyżeczki pieprzu
- szczypta chili
- szczypta soli
- olej do smażenia
Czytaj także: Przepis na babeczki z orzechami. Wystarczą tylko trzy składniki
Przepis na wegetariańskie burgery z fasoli. Sposób przygotowania
- Cebulę podkrój w kostkę i podsmaż na patelni
- Dodaj posiekany czosnek i lekko podsmaż
- Odsącz fasolę i zmiksuj ją blenderem
- Dodaj do fasoli cebulę, czosnek i przyprawy oraz zmielone płatki owsiane lub bułkę tartą
- Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji
- Uformuj burgery i smaż z obydwu stron na oleju
Czytaj także: Przepis na zupę krem z pomidorów. Idealna na lunch
Zobacz także: Kapary w kuchni
Źródło artykułu: o2pl
