Pyszny deser. Potrzeba Ci tylko bananów i jajek

Ciasto bananowe może okazać się idealną alternatywą dla tradycyjnych szarlotek i serników. Szybki i prosty przepis może spowodować, że deser ten będzie jednym z Twoich ulubionych. Niepowtarzalny smak oprócz banana zapewniają mu dodatki z cytryny i polewa z karmelu.

Czytaj także: Nie odróżnisz od tradycyjnej coli! Tylko 3 składniki. Przepis na zdrową colę

• 3 banany
• 150 g cukru
• 250 g mąki
• opakowanie proszku do pieczenia
• 2 jajka
• 1 łyżka masła
• 1 skórka z cytryny
• sok z cytryny
• 100 ml oleju roślinnego
• 2 łyżki karmelu

Czytaj także: Jajko na chrupiąco? Spróbuj jajka w tempurze!

• banany pokrój na kawałeczki i wrzuć do miski
• do miski z bananami dodaj cukier, startą skórkę z cytryny, sok z cytryny
• połączone składniki w misce zmiksuj do gładkiej konsystencji
• do zmiksowanych składników dodaj jajka i olej roślinny
• połączone składniki w misce zmiksuj do gładkiej konsystencji
• na miskę połóż duże sitko
• do sitka wsyp mąkę i proszek do pieczenia
• stopniowo przesyp składniki sitkiem do ciasta
• całość zmiksuj mikserem
• natłuść masłem formę do pieczenia
• wstaw ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 st. C. na 40 minut
• polej gotowe ciasto karmelem

Czytaj także: Omlet idealny. Sekretny składnik, który zupełnie zmienia smak