Rosół idealny? Wystarczy, że dodasz ten jeden tajemniczy składnik

Rosół to jedna z ulubionych polskich zup. Istnieje wiele wariantów ma przygotowanie tej tradycyjnej zupy. Spróbuj także tego przepisu z dodatkiem jednego tajemniczego składnika, który sprawi, że rosół będzie jeszcze pyszniejszy i bardzo rozgrzewający.

Rosół z dodatkiem imbiru jest jeszcze pyszniejszy i bardzo rozgrzewający.Rosół z dodatkiem imbiru jest jeszcze pyszniejszy i bardzo rozgrzewający.
Źródło zdjęć: © Pexels
30

Niewiele gospodyń domowych wie, że do rosołu można dodać kawałek świeżego imbiru. Dzięki temu tradycyjny rosół nabierze ciekawszego smaku, będzie bardziej rozgrzewający, lekko pikantny, a jednocześnie świeżo cytrynowy. Warto dodawać imbir do różnych potraw, gdyż zawiera on wiele cennych właściwości o działaniu leczniczym.

Przepis na rosół z imbirem. Potrzebne składniki:

  • 1 porcja rosołowa z kurczaka
  • 1 szponder wołowy
  • 5 marchewek
  • 2 pietruszki
  • 1 seler z nacią
  • 1 cebula
  • 1 por
  • kawałek świeżego imbiru
  • 3 liście laurowe
  • 5 ziarenek ziela angielskiego
  • sól i pieprz do smaku
  • gałązka lubczyku

Przepis na rosół z imbirem. Sposób przygotowania:

  • mięso dokładnie oczyść i włóż do garnka, zalej wodą ok. 2,5 litra i gotuj przez jakiś czas
  • w międzyczasie zbieraj szumowinę
  • obierz marchew, pietruszkę, seler, pora i cebulę i podsmaż na suchej patelni do zrumienienia
  • warzywa wrzuć do mięsa, następnie dodaj liście selera, ziele angielskie, liście laurowe i obrany imbir
  • gotuj wszystko przez kolejne ok. 2 godz na małym ogniu bez przykrywki, pod koniec dopraw rosół solą, pieprzem i dodaj lubczyk
  • rosół podawaj z makaronem, możesz także posypać pietruszką

Tofucznica – jajecznica bez jajek

Źródło artykułu: o2pl

Wybrane dla Ciebie

Kluby w Niemczech anulowały karnety kibicom. Podano powód
Kluby w Niemczech anulowały karnety kibicom. Podano powód
Uratowali niedźwiedzia. Zwierzę dwa lata żyło z pułapką na szyi
Uratowali niedźwiedzia. Zwierzę dwa lata żyło z pułapką na szyi
Wypadek na Półwyspie Helskim. Drzewo spadło na jadący samochód
Wypadek na Półwyspie Helskim. Drzewo spadło na jadący samochód
FC Barcelona szykuje duży transfer. 60 mln euro
FC Barcelona szykuje duży transfer. 60 mln euro
"W górach nie ma bezpiecznego miejsca". Mówi, jak spędzić długi weekend
"W górach nie ma bezpiecznego miejsca". Mówi, jak spędzić długi weekend
Dotarli do znajomego rodziny zmarłej 14-latki. "Byłem na SOR z ojcem"
Dotarli do znajomego rodziny zmarłej 14-latki. "Byłem na SOR z ojcem"
Polska zwiększa import z tego kraju. Oto powód
Polska zwiększa import z tego kraju. Oto powód
Nielegalny gabinet dentystyczny w Czechach. Uczył się w internecie
Nielegalny gabinet dentystyczny w Czechach. Uczył się w internecie
"Przebywa w odosobnieniu". Łukasz Żak chce towarzystwa w celi
"Przebywa w odosobnieniu". Łukasz Żak chce towarzystwa w celi
On nie zostanie selekcjonerem reprezentacji Polski? Padła deklaracja
On nie zostanie selekcjonerem reprezentacji Polski? Padła deklaracja
Zaskakująca deklaracja Putina. Takie słowa padły w Petersburgu
Zaskakująca deklaracja Putina. Takie słowa padły w Petersburgu
Poważny wypadek na S2. Zawrotna prędkość kierowcy
Poważny wypadek na S2. Zawrotna prędkość kierowcy