Przepis na zdrowy i tani obiad. Wydasz 10 zł. Zrobisz go w 15 minut

Ten przepis warto znać. Jak znalazł na momenty, kiedy naprawdę nie wiemy, co chcemy ugotować, a ogranicza nas czas i finanse.

Czytaj także: Przepis na fit pizzę. Jeden tylko kawałek 50 kcal

• puszka pomidorów
• mrożona marchewka z groszkiem
• kostka tofu wędzonego
• średnia cebula
• 2 ząbki czosnku
• kilka pieczarek
• 3 ziemniaki
• kostka rosołowa
• sól, pieprz, zioła prowansalskie
• olej do smażenia

Czytaj także: Nietypowa pizza turecka idealna na szybki obiad. Przepis na lahmacun

• Cebulę, czosnek i pieczarki drobno posiekaj
• Na patelni podsmaż chwilę chwilę cebulę, dodaj czosnek a na koniec pieczarki
• Po chwili dodaj na patelnię puszkę pomidorów i wlej pół szklanki wody
• Dodaj marchewkę z groszkiem, pokrojone w kostkę ziemniaki, kostkę rosołową i duś pod przykryciem do momentu, aż warzywa nie zmiękną
• Dodaj resztę przypraw, wymieszaj
• Tofu pokrój w kostkę i wrzuć na patelnię, wymieszaj z resztą składników i gotowe!

Czytaj także: Przepis na kotlety ziemniaczane. Smacznie i szybko