Szybki biszkopt z fasoli. Przepis bez użycia mąki

1

Biszkopt z fasoli to propozycja idealna dla osób, które nie mogą lub nie powinny spożywać mąki. Dzięki zawartości fasoli jest miękki i wilgotny. To szybkie, czekoladowe ciasto może posłużyć jako podstawa do tortu lub jako samodzielny deser.

Szybki biszkopt z fasoli. Przepis bez użycia mąki
Biszkopt czekoladowy. (Getty Images)

Biszkoptu z fasoli jest bardzo prosty w przygotowaniu i uda się każdemu, nawet osobie bez talentu kulinarnego. Nie trzeba się martwić idealnym ubiciem jajek. Biszkopt nie opadnie, nie popęka i nie pokruszy się. Dzięki zawartości fasoli

Biszkopt może zostać użyty jako podstawa do tortu. Świetnie sprawdzi się bita śmietana, kremy maślane oraz owoce sezonowe. Biszkopt można także podać z konfiturami lub posypany cukrem pudrem. W tej prostej formie także będzie wszystkim smakował.

Biszkopt z fasoli. Potrzebne składniki:


  • 20 dag fasoli Jaś
  • 20 dag cukru pudru
  • 8 jajek
  • 7 dag orzechów włoskich
  • 2,5 łyżki ciemnego kakao
  • 4 łyżki bułki tartej (można użyć bezglutenowej)

Biszkopt z fasoli. Sposób wykonania:

  • nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza
  • fasolę ugotuj na miękko, następnie obierz ją z łupinek i zblenduj razem z orzechami i kakao
  • białka oddziel od żółtek
  • żółtka utrzyj z cukrem pudrem, dodaj bułkę tartą i ponownie wymieszaj
  • do masy dodaj masę fasolową i wymieszaj łyżką
  • białka ubij na sztywną pianę i dodaj do reszty składników
  • ciasto przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia
  • wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 30 minut (lub do tzw. do suchego patyczka)
Zobacz także: Smacznego: przepis na naleśniki z malinowo-nerkowcowym twarożkiem
Autor: ABA
Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić