Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
MMC
|

Zrób na Wigilię piernik doskonały. Sekretny składnik zmienia wszystko

8
Podziel się:

Wilgotny, korzenny, przełożony powidłami piernik to must have świątecznego sezonu. Przypomnijmy przepis, który w mgnieniu oka pobił Polskę, a wszystko przez jeden tajemniczy składnik - pomidory.

Zrób na Wigilię piernik doskonały. Sekretny składnik zmienia wszystko
(YouTube, smaczne przepisy)

Ten przepis podbił całą Polskę. Opracowała go Marta Dymek, która od lat prowadzi bloga "Jadłonomia". Sekretem tego piernika są pomidory, których w cieście w ogóle nie czuć. Nadają one jednak piernikowi wilgotności i doskonale niosą smak przyprawy korzennej. Będziecie zszokowani efektem!

Przepis na piernik z pomidorem. Składniki:

  • szklanka krojonych pomidorów z puszki
  • banan
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego
  • 1/2 szklanki cukru trzcinowego
  • 2 szklanki mąki pszennej lub orkiszowej
  • 1 i 1/2 łyżki przyprawy piernikowej, najlepiej domowej
  • łyżka kakao
  • łyżeczka sody
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli

Przepis na piernik z pomidorem. Wykonanie:

  • Mokre składniki zblenduj
  • Suche składniki przesiej przez sito
  • Mokrą masę wlej do suchej, dokładnie wymieszaj
  • Piecz w 180 stopniach 40-50 min.
  • Gotowy piernik ostudź, następnie przełóż powidłami i polej czekoladą
Zobacz także: Ekspresowy piernik z blendera. Przygotujesz w kilka chwil
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(8)
bbc
6 miesięcy temu
Piernik MUSI mieć miód,a wszystko inne jest wyrobem piernikopodobnym.
Jaśka
6 miesięcy temu
To nie jest prawdziwy, tradycyjny, polski piernik. Np. moje ciasto od trzech dni dojrzewa a pieczone będzie dopiero za tydzień.
Zamiske Ryzu
6 miesięcy temu
Ja do tego dodaje rozpuszczalnika nitro i powiem wam ze wymiata, lepszego piernika nigdy nie jadlem
Olo
6 miesięcy temu
Jest rewelacyjny moja żona go pierwszy od lat i wszyscy jesteśmy nim zachwycony zachwycenie ponieważ po nim się zwyczajnie nie tyje
emeryt
6 miesięcy temu
Komuś, coś się tu pomieszało. Większej bzdury nie czytałam. Ludzie nie próbujcie nawet tego piec, szkoda czasu i składników na gniota.
tesa
6 miesięcy temu
Przeciez nasi przodkowie sie w grobach przewracaja:pomidory,banan-ratunku!!!!.Po prostu,nazwijcie,to inaczej.
Piericzę!!!
6 miesięcy temu
Piernik bez miodu i z pomidorami??? Ktoś rozstał się z rozumem, o ile go miał.
Oburzam się t...
6 miesięcy temu
Nazwa Piernik dawno temu winna być chroniona. Ten przepis to jakiś żart??? To jest ciasto piernikopodobne. Skład ciast o staropolskiej nazwie piernik jest w zasadzie ten sam i nigdy żaden cukiernik nie dał do piernika oleju jako tłuszczu. To ma być tłuszcz zwierzęcy. Cech z Torunia powinien zadbać o ochronę ciast o tej nazwie, bo ludzie dostają jakieś wyroby podobne do piernika tylko dlatego, że wrzucili do jakiejś masy przyprawy do piernika.
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić