Ekstremalne upały i susze. Ceny żywności pójdą w górę

Fala upałów dotyka Europę i Chiny, prowadząc do suszy i wzrostu cen żywności. Susza staje się coraz poważniejszym problemem, dotykając również Polski. Zmiany klimatyczne przyczyniają się do pogłębiania tego zjawiska, co ma bezpośredni wpływ na rolnictwo, gospodarkę i codzienne życie ludzi oraz zwierząt.

VENICE, ITALY - JULY 04: Tourist shields himself from the sun with an umbrella while taking a photo near the Grand Canal on July 04, 2025 in Venice, Italy. Italy has issued 18 red alerts for hot weather during the current heatwave sweeping Europe. Four people have died and measures have been put in place to limit outdoor working during the hottest part of the day. (Photo by Stefano Mazzola/Getty Images)Upały w Europie i Chinach prowadzą do suszy
Źródło zdjęć: © GETTY | Stefano Mazzola
Danuta Pałęga

Najważniejsze informacje

  • Ekstremalne upały w Europie i Chinach prowadzą do suszy.
  • Morze Śródziemne osiąga rekordowe temperatury.
  • Susza zagraża rolnictwu i podnosi ceny żywności.

Upały w Europie i Chinach

Ekstremalne upały, które pojawiły się wyjątkowo wcześnie, dotykają Europę i Chiny. W Serbii, Czechach i na Węgrzech susza zagraża rolnictwu, a wschodnie Chiny również borykają się z wysokimi temperaturami. Wzrost cen żywności jest nieunikniony.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Susza nie odpuszcza. Chińskie rolnictwo cierpi

Morze Śródziemne doświadcza bezprecedensowych anomalii termicznych. Wody w okolicach Balearów osiągają nawet 30 stopni Celsjusza. Eksperci wskazują, że to efekt zmian klimatycznych spowodowanych przez emisję gazów cieplarnianych.

Skutki dla rolnictwa

Susza w Serbii już teraz zagraża uprawom kukurydzy, soi i buraków cukrowych. Prof. Marija Ćosić z Uniwersytetu w Belgradzie ostrzega, że straty w produkcji roślin mogą przekroczyć 50 proc. Podobne problemy dotykają Węgry, gdzie niski poziom wody w Dunaju utrudnia transport i rolnictwo.

Czechy również zmagają się z suszą. W pierwszej połowie roku odnotowano najmniej opadów od 64 lat. Eksperci zauważają, że klimat w Czechach zaczyna przypominać ten z węgierskiej puszty, co prowadzi do lokalnych ograniczeń w korzystaniu z wody.

Wyzwania dla Chin

W Chinach, wzdłuż rzeki Jangcy, upały sięgające 40 stopni Celsjusza niszczą uprawy i zagrażają produkcji przemysłowej. Wysokie temperatury przeciążają sieci energetyczne, a eksperci obawiają się nadchodzącej suszy, która może ograniczyć efektywność hydroelektrowni.

Jak przeciwdziałać suszy?

Eksperci podkreślają, że konieczne są działania na rzecz ograniczenia emisji gazów cieplarnianych i zwiększenia efektywności gospodarowania wodą. Profesor Paweł Rowiński, hydrolog, sugeruje, że zmiana podejścia do użytkowania wody w codziennym życiu oraz w rolnictwie jest kluczowa dla przeciwdziałania skutkom suszy.

Wybrane dla Ciebie
28-latka nie żyje. Rodzina o sprawie pani prokurator. "Dla mnie to jest kpina"
28-latka nie żyje. Rodzina o sprawie pani prokurator. "Dla mnie to jest kpina"
Pożar w Zakopanem na Krupówkach. To ta restauracja spłonęła
Pożar w Zakopanem na Krupówkach. To ta restauracja spłonęła
Turyści nie będą zadowoleni. Podejście do fontanny będzie płatne
Turyści nie będą zadowoleni. Podejście do fontanny będzie płatne
Rosjanin z zarzutami. Miał organizować transport migrantów do Niemiec
Rosjanin z zarzutami. Miał organizować transport migrantów do Niemiec
Burza po decyzji papieża. Nowy ordynariusz wspiera osoby LGBT+
Burza po decyzji papieża. Nowy ordynariusz wspiera osoby LGBT+
Zginęła z rąk żołnierzy Armii Czerwonej. Przeniosą jej szczątki po 80 latach
Zginęła z rąk żołnierzy Armii Czerwonej. Przeniosą jej szczątki po 80 latach
Grecja przekazała decyzję. Bartosz G. wraca do Polski
Grecja przekazała decyzję. Bartosz G. wraca do Polski
Taka karteczka na klatce. Aż zrobił zdjęcie. "Wzruszyłem się"
Taka karteczka na klatce. Aż zrobił zdjęcie. "Wzruszyłem się"
Bójka pod McDonald's. Pokazali nagranie
Bójka pod McDonald's. Pokazali nagranie
Dramatyczne sceny na A4. Bus stanął w płomieniach
Dramatyczne sceny na A4. Bus stanął w płomieniach
Europa wejść do rozmów z Putinem. Jasne stanowisko Macrona
Europa wejść do rozmów z Putinem. Jasne stanowisko Macrona
Zakopane ma problem z alkoholem. "Ludzie tracą kontrolę"
Zakopane ma problem z alkoholem. "Ludzie tracą kontrolę"