Ekstremalne upały i susze. Ceny żywności pójdą w górę

Fala upałów dotyka Europę i Chiny, prowadząc do suszy i wzrostu cen żywności. Susza staje się coraz poważniejszym problemem, dotykając również Polski. Zmiany klimatyczne przyczyniają się do pogłębiania tego zjawiska, co ma bezpośredni wpływ na rolnictwo, gospodarkę i codzienne życie ludzi oraz zwierząt.

VENICE, ITALY - JULY 04: Tourist shields himself from the sun with an umbrella while taking a photo near the Grand Canal on July 04, 2025 in Venice, Italy. Italy has issued 18 red alerts for hot weather during the current heatwave sweeping Europe. Four people have died and measures have been put in place to limit outdoor working during the hottest part of the day. (Photo by Stefano Mazzola/Getty Images)Upały w Europie i Chinach prowadzą do suszy
Źródło zdjęć: © GETTY | Stefano Mazzola
Danuta Pałęga

Najważniejsze informacje

  • Ekstremalne upały w Europie i Chinach prowadzą do suszy.
  • Morze Śródziemne osiąga rekordowe temperatury.
  • Susza zagraża rolnictwu i podnosi ceny żywności.

Upały w Europie i Chinach

Ekstremalne upały, które pojawiły się wyjątkowo wcześnie, dotykają Europę i Chiny. W Serbii, Czechach i na Węgrzech susza zagraża rolnictwu, a wschodnie Chiny również borykają się z wysokimi temperaturami. Wzrost cen żywności jest nieunikniony.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Susza nie odpuszcza. Chińskie rolnictwo cierpi

Morze Śródziemne doświadcza bezprecedensowych anomalii termicznych. Wody w okolicach Balearów osiągają nawet 30 stopni Celsjusza. Eksperci wskazują, że to efekt zmian klimatycznych spowodowanych przez emisję gazów cieplarnianych.

Skutki dla rolnictwa

Susza w Serbii już teraz zagraża uprawom kukurydzy, soi i buraków cukrowych. Prof. Marija Ćosić z Uniwersytetu w Belgradzie ostrzega, że straty w produkcji roślin mogą przekroczyć 50 proc. Podobne problemy dotykają Węgry, gdzie niski poziom wody w Dunaju utrudnia transport i rolnictwo.

Czechy również zmagają się z suszą. W pierwszej połowie roku odnotowano najmniej opadów od 64 lat. Eksperci zauważają, że klimat w Czechach zaczyna przypominać ten z węgierskiej puszty, co prowadzi do lokalnych ograniczeń w korzystaniu z wody.

Wyzwania dla Chin

W Chinach, wzdłuż rzeki Jangcy, upały sięgające 40 stopni Celsjusza niszczą uprawy i zagrażają produkcji przemysłowej. Wysokie temperatury przeciążają sieci energetyczne, a eksperci obawiają się nadchodzącej suszy, która może ograniczyć efektywność hydroelektrowni.

Jak przeciwdziałać suszy?

Eksperci podkreślają, że konieczne są działania na rzecz ograniczenia emisji gazów cieplarnianych i zwiększenia efektywności gospodarowania wodą. Profesor Paweł Rowiński, hydrolog, sugeruje, że zmiana podejścia do użytkowania wody w codziennym życiu oraz w rolnictwie jest kluczowa dla przeciwdziałania skutkom suszy.

Wybrane dla Ciebie
"Jak kadr z filmu kryminalnego". Leśniczy nie mógł uwierzyć własnym oczom
"Jak kadr z filmu kryminalnego". Leśniczy nie mógł uwierzyć własnym oczom
Katastrofalne skutki cyklonu na rajskiej wyspie. Wciąż szukają 214 osób
Katastrofalne skutki cyklonu na rajskiej wyspie. Wciąż szukają 214 osób
Drony nad bazą atomowych okrętów podwodnych. Francuskie wojsko otworzyło ogień
Drony nad bazą atomowych okrętów podwodnych. Francuskie wojsko otworzyło ogień
Dwulatek wpadł do szamba. Teraz szpital przekazał dobre wieści
Dwulatek wpadł do szamba. Teraz szpital przekazał dobre wieści
Krzyżówka z wiedzy ogólnej. Tylko mistrz odkryje wszystkie hasła
Krzyżówka z wiedzy ogólnej. Tylko mistrz odkryje wszystkie hasła
Rodzinny spacer zmienił się w dramat. Dzieci pochylały się nad ojcem
Rodzinny spacer zmienił się w dramat. Dzieci pochylały się nad ojcem
Policja przyłapana. "To będzie podwójna kara". Ostra reakcja
Policja przyłapana. "To będzie podwójna kara". Ostra reakcja
To on szuka "złotego pociągu". Właśnie się ujawnił
To on szuka "złotego pociągu". Właśnie się ujawnił
Szedł obok placu zabaw. Nagle taki widok. "Prawdziwy hit sezonu"
Szedł obok placu zabaw. Nagle taki widok. "Prawdziwy hit sezonu"
Premier Indii mówił o pokoju. Spójrzcie na twarz Putina
Premier Indii mówił o pokoju. Spójrzcie na twarz Putina
Pojawił się w centrum Wrocławia. Kierowcy musieli omijać go łukiem
Pojawił się w centrum Wrocławia. Kierowcy musieli omijać go łukiem
Portugalia zaostrza przepisy deportacyjne dla nielegalnych imigrantów
Portugalia zaostrza przepisy deportacyjne dla nielegalnych imigrantów