Ekstremalne upały i susze. Ceny żywności pójdą w górę

Fala upałów dotyka Europę i Chiny, prowadząc do suszy i wzrostu cen żywności. Susza staje się coraz poważniejszym problemem, dotykając również Polski. Zmiany klimatyczne przyczyniają się do pogłębiania tego zjawiska, co ma bezpośredni wpływ na rolnictwo, gospodarkę i codzienne życie ludzi oraz zwierząt.

VENICE, ITALY - JULY 04: Tourist shields himself from the sun with an umbrella while taking a photo near the Grand Canal on July 04, 2025 in Venice, Italy. Italy has issued 18 red alerts for hot weather during the current heatwave sweeping Europe. Four people have died and measures have been put in place to limit outdoor working during the hottest part of the day. (Photo by Stefano Mazzola/Getty Images)Upały w Europie i Chinach prowadzą do suszy
Źródło zdjęć: © GETTY | Stefano Mazzola
Danuta Pałęga

Najważniejsze informacje

  • Ekstremalne upały w Europie i Chinach prowadzą do suszy.
  • Morze Śródziemne osiąga rekordowe temperatury.
  • Susza zagraża rolnictwu i podnosi ceny żywności.

Upały w Europie i Chinach

Ekstremalne upały, które pojawiły się wyjątkowo wcześnie, dotykają Europę i Chiny. W Serbii, Czechach i na Węgrzech susza zagraża rolnictwu, a wschodnie Chiny również borykają się z wysokimi temperaturami. Wzrost cen żywności jest nieunikniony.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Susza nie odpuszcza. Chińskie rolnictwo cierpi

Morze Śródziemne doświadcza bezprecedensowych anomalii termicznych. Wody w okolicach Balearów osiągają nawet 30 stopni Celsjusza. Eksperci wskazują, że to efekt zmian klimatycznych spowodowanych przez emisję gazów cieplarnianych.

Skutki dla rolnictwa

Susza w Serbii już teraz zagraża uprawom kukurydzy, soi i buraków cukrowych. Prof. Marija Ćosić z Uniwersytetu w Belgradzie ostrzega, że straty w produkcji roślin mogą przekroczyć 50 proc. Podobne problemy dotykają Węgry, gdzie niski poziom wody w Dunaju utrudnia transport i rolnictwo.

Czechy również zmagają się z suszą. W pierwszej połowie roku odnotowano najmniej opadów od 64 lat. Eksperci zauważają, że klimat w Czechach zaczyna przypominać ten z węgierskiej puszty, co prowadzi do lokalnych ograniczeń w korzystaniu z wody.

Wyzwania dla Chin

W Chinach, wzdłuż rzeki Jangcy, upały sięgające 40 stopni Celsjusza niszczą uprawy i zagrażają produkcji przemysłowej. Wysokie temperatury przeciążają sieci energetyczne, a eksperci obawiają się nadchodzącej suszy, która może ograniczyć efektywność hydroelektrowni.

Jak przeciwdziałać suszy?

Eksperci podkreślają, że konieczne są działania na rzecz ograniczenia emisji gazów cieplarnianych i zwiększenia efektywności gospodarowania wodą. Profesor Paweł Rowiński, hydrolog, sugeruje, że zmiana podejścia do użytkowania wody w codziennym życiu oraz w rolnictwie jest kluczowa dla przeciwdziałania skutkom suszy.

Wybrane dla Ciebie
Igrzyska 2026. Polski minister ostro o występie Rosjan
Igrzyska 2026. Polski minister ostro o występie Rosjan
Zdemaskowali Putina. Zdradziła go choinka i długopisy
Zdemaskowali Putina. Zdradziła go choinka i długopisy
Lekarze w Anglii chcą podwyżek. Rozpoczęli strajk. "Nieodpowiedzialne"
Lekarze w Anglii chcą podwyżek. Rozpoczęli strajk. "Nieodpowiedzialne"
60-lecie Bunkra Sztuki w Krakowie. Na kamienicy pojawił się niezwykły mural
60-lecie Bunkra Sztuki w Krakowie. Na kamienicy pojawił się niezwykły mural
Było o włos od tragedii. Kierowca zrobił to tuż przed tunelem
Było o włos od tragedii. Kierowca zrobił to tuż przed tunelem
Poszła po ryby na święta. Zapłaciła ogromne pieniądze
Poszła po ryby na święta. Zapłaciła ogromne pieniądze
Jak zrobić zupę grzybową? Z tego przepisu smakuje obłędnie
Jak zrobić zupę grzybową? Z tego przepisu smakuje obłędnie
"Żelazna Kopuła" w nowej wersji? Brytyjczycy mają plan
"Żelazna Kopuła" w nowej wersji? Brytyjczycy mają plan
Kenijczycy walczyli dla Rosji w Ukrainie. Jest decyzja
Kenijczycy walczyli dla Rosji w Ukrainie. Jest decyzja
Pszczoły sprzed tysięcy lat. Zaskakujące badania
Pszczoły sprzed tysięcy lat. Zaskakujące badania
Zgubiony senior w mroźną noc. Prawda wyszła na jaw
Zgubiony senior w mroźną noc. Prawda wyszła na jaw
Krzyżówka o pojazdach. Sprawdź, ile haseł odkryjesz
Krzyżówka o pojazdach. Sprawdź, ile haseł odkryjesz