Czym się różni barszcz biały od żurku? Tego mogliście nie wiedzieć
Trudno wyobrazić sobie wielkanocny stół bez tej tradycyjnej zupy. Wiele osób nie zdaje sobie jednak sprawy, że żurek i barszcz biały to różne zupy. Na czym polega różnica?
Marta Kutkowska