Niby takie oczywiste, a wszyscy źle robią
Wiele osób płucze ugotowany makaron w zimnej wodzie. To największa krzywda, jaką możecie mu zrobić! Pozbawiacie go w ten sposób powłoki skrobiowej, która nadaje mu lepszy smak a także sprawia, że sos lepiej przylega do makaronu.