Kremowa jajecznica bez długiego smażenia. Wystarczy odrobina skrobi
Jajecznica to jedno z najpopularniejszych dań śniadaniowych. Można przygotować ją na wiele sposobów, ale uzyskanie odpowiednio kremowej konsystencji bywa wyzwaniem. Jak podaje serwis Food52, warto dodać do jajek odrobinę mąki ziemniaczanej. Dzięki temu prostemu dodatkowi jajecznica będzie delikatniejsza i nie wysuszy się tak łatwo podczas smażenia.
