perliczka

Perliczka, to mięso, które przez pewien czas było nieco zapomniane, obecnie jednak zyskuje na popularności i coraz częściej gości na polskich stołach. Zastanawiasz się, dlaczego warto jeść mięso z perliczki? Oto kilka argumentów.

Z ostatniego badania Kantar i Grupy Blix wynika, że Polacy sięgają po mięso zazwyczaj 2-3 razy w tygodniu i najchętniej wybierają drób. Jeśli należysz do tej grupy i rozważasz, co zjeść jutro na obiad – wybierz perliczkę. Organizm podziękuje ci za nią bardziej niż za kurczaka.

Do najchętniej spożywanych przez Polaków mięs drobiowych można zaliczyć: kurczaka, indyka, kaczkę czy gęś. Zdecydowanie rzadziej na naszych stołach pojawia się perliczka, a szkoda, bo jest powszechnie uznawana za jeden z najsmaczniejszych i najzdrowszych rodzajów mięsa. Koniecznie poznaj jej niezwykłe właściwości.

To zapomniane nieco mięso znowu wraca do łask i jest nie tylko serwowane przez znakomitych szefów kuchni w restauracjach, ale też coraz częściej pojawia się na stołach polskich rodzin. Dowiedz się, dlaczego warto jeść mięso z perliczki.