Nie tylko obniża cholesterol. Zaskakujące wyniki badań

Miód jest nie tylko pyszny, ale ma również wiele właściwości zdrowotnych. Doskonale sprawdzi się, by zaspokoić nasz apetyt na coś słodkiego, a do tego reguluje poziom cholesterolu i cukru. Istnieje jednak znacznie więcej powodów, dla których warto sięgać po słodki produkt.

Nie tylko obniża cholesterol. Zaskakujące wyniki badańDlaczego warto jeść miód?
Źródło zdjęć: © Licencjodawca | PA Wire/PA Images
47

Nieoczekiwane właściwości zdrowotne miodu

Okazuje się, że miód pomaga regulować poziom glukozy we krwi na czczo, obniża poziom złego cholesterolu LDL, a jednocześnie zwiększa ilość tego dobrego. Wspiera również leczenie wszelkiego rodzaju stanów zapalnych.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jak zrobić miód z mniszka lekarskiego?

Słodycze warto zastąpić miodem, ponieważ to znacznie zmniejsza ryzyko chorób, które wiążą się z nadmierną konsumpcją cukru, jak niealkoholowe stłuszczenie wątroby, cukrzyca, czy choroby serca.

Wyniki opierają się na analizach zespołu z University of Toronto. Pod lupę wzięto osiemnaście prac naukowych opisujących właściwości miodu. Badania objęły ponad 1000 uczestników i trwały przez osiem tygodni.

Wyniki badań

Uczestnicy przez cały okres analiz przestrzegali zdrowego odżywiania, a cukier stanowił nie więcej niż 10 procent dziennego spożycia kalorii. Miód był dodawany do herbaty jako zamiennik cukru, a dzienna konsumpcja słodkiego dodatku nie przekraczała dwóch łyżek.

Największymi korzyściami mogły cieszyć się osoby spożywające surowy miód akacjowy lub z nektaru kwiatów robinii. Autorzy badania zauważają, że nie każdy cukier powinien być traktowany tak samo, bo w słodkim dodatku znajdziemy także kompozycję białek, kwasów organicznych oraz rzadkich cukrów.

Wniosek nasuwa się jeden – każdy z nas powinien zastąpić cukier lub słodziki - miodem. Chodzi oczywiście o niewielką ilość, bo tutaj również ważny jest umiar. Nie należy przesadzać, bo wtedy możemy uzyskać odwrotne efekty.

Korzyści ze spożywania miodu

Miód nie tylko pomaga obniżyć poziom cukru oraz złego cholesterolu. Istnieje wiele innych zalet, dla których warto sięgać po słodki dodatek. W pszczelim produkcie znajdziemy substancje antybiotyczne, a acetylocholina i potas wzmocnią serce.

W miodzie znajdziemy również dużo mikroelementów, jak fosfor, chlor, żelazo, wapń, magnez, molibden, kobalt i mangan oraz witaminy A, B1, B2, B6, B12, C, kwas foliowy, pantotenowy czy biotyna. Pomoże też łagodzić dolegliwości układu pokarmowego.

Przed dodaniem miodu do herbaty warto ją jednak nieco ostudzić. Dodanie słodkiego dodatku do wrzącej wody powoduje utratę wielu wartości odżywczych. Najlepiej, by temperatura nie przekraczała 65 stopni.

Wybrane dla Ciebie

Wyniki Lotto 19.05.2025 – losowania Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Wyniki Lotto 19.05.2025 – losowania Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Pogodne wiadomości. Polacy czekali na to od dłuższego czasu
Pogodne wiadomości. Polacy czekali na to od dłuższego czasu
Gwiazda olimpijska przerwała milczenie. Atakuje swojego trenera
Gwiazda olimpijska przerwała milczenie. Atakuje swojego trenera
Prezes Apple zdenerwował Trumpa. Wyszło, gdzie chcą przenieść fabrykę
Prezes Apple zdenerwował Trumpa. Wyszło, gdzie chcą przenieść fabrykę
Trump rozmawiał z Putinem. Ponad dwie godziny
Trump rozmawiał z Putinem. Ponad dwie godziny
Niemcy mówią o "uderzeniu ciepła". Polska następna? Padł termin
Niemcy mówią o "uderzeniu ciepła". Polska następna? Padł termin
Kilkadziesiąt osób wyszło na ulice Francji. Ofiary lekarza-pedofila apelują o sprawiedliwość
Kilkadziesiąt osób wyszło na ulice Francji. Ofiary lekarza-pedofila apelują o sprawiedliwość
Kolizja i ucieczka. Internauci są bezlitośni
Kolizja i ucieczka. Internauci są bezlitośni
Świat zobaczył, co ma w dłoni. Komentują mszę inauguracyjną Leona XIV
Świat zobaczył, co ma w dłoni. Komentują mszę inauguracyjną Leona XIV
Nowe zagrożenie dla Europy. Naukowcy ostrzegają: to dzieje się teraz
Nowe zagrożenie dla Europy. Naukowcy ostrzegają: to dzieje się teraz
16 tysięcy kilometrów na mecz europejskich pucharów? To możliwe
16 tysięcy kilometrów na mecz europejskich pucharów? To możliwe
Bezdomny utknął w wiacie śmietnikowej. "Wołał o pomoc"
Bezdomny utknął w wiacie śmietnikowej. "Wołał o pomoc"