Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...

Ceny karpia na Święta. Wigilijny przysmak wpadł w sidła inflacji

315

Rosnące ceny sprawiają, że Polacy muszą się przygotować na większe świąteczne wydatki. Więcej wydamy m.in. na karpia, bez którego wielu z nas nie wyobraża sobie wigilijnej kolacji. Ile zapłacimy w tym roku za karpia?

Ceny karpia na Święta. Wigilijny przysmak wpadł w sidła inflacji
Powodem wyższych cen za karpia są m.in. mocno drożejące zboża i nawozy, a także prąd i paliwo (Adobe Stock, Vladimir Wrangel)

Przemysław Urniaż, dyrektor ds. infrastruktury i logistyki gospodarstwa Stawy Milickie SA, powiedział w rozmowie z "Faktem", że na rynku cena karpia w tym roku jest o 25-30 proc. wyższa niż w poprzednim.

Jego cena detaliczna, w różnych gospodarstwach, wynosi między 17 a 20 zł za kilogram. My obecnie mamy 18 zł, ale możliwe, że ulegnie ona zmianie. Cała branża spodziewa się, że przed świętami Bożego Narodzenia cena karpia wzrośnie - podkreśla.

Ceny karpia na święta

Dodaje, że powodem takiej sytuacji są m.in. mocno drożejące zboża i nawozy, a także prąd i paliwo. Jest jeszcze jeden czynnik. "W poprzednich latach w Polsce produkowało się około 20-21 tys. ton karpia rocznie. Niestety w tym roku mamy go 20-30 proc. mniej. Mniejsza podaż przełoży się także na większe ceny" - pisze dziennik.

Urniaż zwraca uwagę, że gospodarstwa w Polsce zmagają się z efektami suszy atmosferycznej.Karp to ryba 3-letnia, tyle czasu trzeba, by dojrzała. W 2019 r. mieliśmy mało narybku, w kolejnym w efekcie mało kroczka – ryby dwuletniej. To przełożyło się na to, że obecnie jest mniej dorosłych ryb (handlowych) do odłowu. Niektórzy karpiarze mówią, że wyhodowali jeszcze mniej, niż zakładali, biorąc pod uwagę suszę - wyjaśnia.

Autor: MAG
Dziękujemy za Twoją ocenę!

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Które z określeń najlepiej opisują artykuł:
Wybrane dla Ciebie
Wyniki Lotto 16.02.2025 – losowania Multi Multi, Ekstra Pensja, Ekstra Premia, Mini Lotto, Kaskada
Tak Elon Musk potraktował swojego syna. Wideo stało się wiralem
To zdjęcie Trumpa wisi w Białym Domu. Widzą je światowi przywódcy
Kim Dzong Un zdecydował. Tych drużyn w Korei Północnej nie zobaczą
Nagrali bulwersujące zachowanie kierowcy. "Volkswagen, który został pieszym"
Raport ONZ nie zostawia złudzeń. Rosyjskie drony zagrożeniem dla cywilów
Zastrzeliła trzy córki i zadzwoniła na policję. Ujawniono, co powiedziała
Górale załamują ręce. Pustki w Zakopanem
Nagle wyłoniły się z wody. Mieszkaniec Nowego Jorku wszystko nagrał
Ferrari dosłownie przefrunęło obok przechodnia i uderzyło w dom
Wielką Brytanię dotknęła plaga chorób. Ludzie umierają na korytarzach
W Brazylii urodził się niedźwiedź polarny. To pierwszy taki przypadek
Przejdź na
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić