Pełne wiadra czerwonych owoców zebranych w szkółce leśnej pokazało w mediach społecznościowych Nadleśnictwo Lipka. To nie są jednak jesienne zbiory do domowej spiżarni. Leśnicy przygotowują w ten sposób materiał, z którego w przyszłości wyrosną kolejne drzewa i krzewy.
"Kalina malina w lesie zakwitała... A nawet owocami obdarzała" – napisali leśnicy w swoim facebookowym wpisie.
Jak wyjaśnili, wraz z nadejściem jesieni rozpoczyna się czas zbioru nasion.
Pracownicy szkółki leśnej starannie zbierają charakterystyczne, czerwone owoce kaliny do wiader. To właśnie z nich po odpowiednim przygotowaniu pozyskiwane są nasiona potrzebne do hodowli sadzonek.
Takie zbiory mają znaczenie nie tylko dla przyszłych nasadzeń. Czerwone owoce kaliny są również jesiennym i zimowym pokarmem dla wielu ptaków. Leśnicy przypominają więc, że to, co dla człowieka może wyglądać jak zwykły leśny owoc, jest elementem całego ekosystemu.
Co zawierają owoce kaliny?
Te małe, czerwone "kulki" mają jednak znacznie więcej do zaoferowania niż tylko efektowny wygląd. Owoce kaliny koralowej zawierają m.in. witaminę C, E i P, kwas foliowy oraz związki polifenolowe. Co ciekawe, ich smak zmienia się pod wpływem niskiej temperatury – po przemrożeniu stają się mniej gorzkie.
Świat jest pełen pozytywnych historii, małych i dużych. Piszemy o nich wszystkich w ramach naszego cyklu #DziennaDawkaDobregoNewsa. Chcesz przeczytać więcej dobrych newsów? Kliknij TUTAJ.
Jestem dziennikarzem i filologiem polskim, absolwentką Uniwersytetu Warszawskiego. Przez siedem lat związana byłam z grupą TIME S.A. i ESKĄ, gdzie zdobywałam doświadczenie kolejno jako redaktor online, redaktor prowadzący, wydawca i manager serwisów online. Pierwsze kroki w branży stawiałam jako dziennikarz rozrywkowy. Przeprowadzałam wywiady między innymi z Margaret, Roksaną Węgiel czy Viki Gabor. Jako główny wydawca serwisów lokalnych czuwałam nad bieżącymi informacjami z Polski i ze świata. Byłam managerem serwisów tematycznych eska.pl - Nerdsfera oraz Technologie. Z Wirtualną Polską związana jestem od 2024 roku jako wydawca o2. Moje hobby to między innymi: literatura, e-sport, gotowanie, historia polski oraz legendy z nią związane, teatr, gry komputerowe i fabularne. Organizuje również wydarzenia takie jak larpy, piszę scenariusze i opowiadania.
