Zatrute hamburgery w sklepach. GIS ostrzega i wycofuje
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) w środę 24 maja opublikował na swojej stronie internetowej kolejne ostrzeżenie publiczne. Ponownie dotyczy ono żywności. W komunikacie dokładnie wyjaśniono, który produkt został wycofany ze sprzedaży. Wykryto obecności bakterii Listeria.
GIS regularnie kontroluje sprzedawane przez sklepy produkty i co rusz odkrywa różnorakie nieprawidłowości. Tym razem główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące jednej z partii hamburgerów wieprzowych.
Jak czytamy na stronie Głównego Inspektoratu Sanitarnego, w wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto obecność bakterii Listeria monocytogenes w produkcie "Hamburger wieprzowy". Producentem tego produktu jest firma Konspol Holding Sp. z o.o., która ma swoją siedzibę w Nowym Sączu.
TYLKO U NAS! Magda Gessler sprzedaje kaczkę za 197 zł. Daria Ładocha nie zostawiła tego bez komentarza
Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Producent podjął pełną współpracę z organami Inspekcji Weterynaryjnej w celu zidentyfikowania źródła zagrożenia i wycofania wyrobu z rynku. Poinformował dystrybutora o stwierdzonej niezgodności wyrobu oraz o konieczności natychmiastowego jego wycofania. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofywania produktu - czytamy.
W zaleceniach dla konsumentów możemy znaleźć informacje, że nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.
Co to jest listerioza?
Listerioza obecna jest w gnijących roślinach, w wodzie, w kale ludzkim i wśród zwierząt. Jak podkreśla portal.abczdrowie.pl, do zakażenia dochodzi w wyniku spożycia zakażonego pokarmu lub kontaktu z chorym zwierzęciem.
U osób fizycznie zdrowych choroba ma lekki przebieg, natomiast u osób cierpiących na inne schorzenia listerioza może przybrać groźną dla życia postać. W leczeniu listeriozy stosuje się antybiotyki.