James Atkinson, zmarł w lipcu 2020 r. po zjedzeniu pizzy, którą zamówił z Dadyal Pizza, popularnej restauracji z kuchnią włoską w Newcastle.
Posiłek miał zjeść z kolegami z akademika, nie wpadł jednak na to, że w pizzy pod orientalną nazwą "Tikka masala" może być zawarty proszek z orzeszków ziemnych, które mocno go uczulają.
Krótko po zjedzeniu kilku kęsów spuchły mu usta i gardło. Koledzy od razu zadzwonili po pogotowie, a przybyli na miejsce ratownicy medyczni podali chłopakowi dwie dawki adrenaliny. Mimo to chłopak stracił przytomność i doszło do zatrzymania akcji serca.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Przeprowadzone śledztwo wykazało, że przyczyną śmierci studenta był wstrząs anafilaktyczny. James Atkinson był uczulony na orzeszki ziemne, nie mógł jednak wiedzieć, że znajdują się w zamówionej pizzy bo nie były one wymienione w składzie.
Zakończone niedawno w tej sprawie śledztwo wykazało, że chłopak chcąc zamówić pizzę "Tikka masala" sprawdził nawet wcześniej w Internecie czy może ona zawierać uczulające go orzeszki.
Ponieważ nigdzie nie znalazł takiej informacji zdecydował się zamówić danie. Okazało się jednak, że zmielone orzeszki, nie wymienione w menu wchodziły w skład pizzy.
Właściciel pizzerii tłumaczył śledczym, że to klient powinien poinformować obsługę o ewentualnej alergii. Karen Dilks, koroner badająca sprawę zaapelowała do lokali gastronomicznych o zamieszczanie pełnego składu oferowanych potraw.
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
