Tych produktów się wystrzega. Kucharz ujawnił sekret długowieczności Królowej
W tym roku Elżbieta II skończyła 96 lat. Mimo że w obowiązkach Królową częściowo wyręcza rodzina, monarchini i tak cieszy się zdumiewająco dobrym zdrowiem. Jak zdradził kucharz władczyni, znaczny wpływ ma na to właśnie dieta. Oto tajemnica jej długowieczności?
Światło na zdrowe nawyki królowej Elżbiety rzucił Darren McGrady, który w przeszłości pracował jako jej szef kuchni. McGrady wyjawił w rozmowie z brytyjskim tygodnikiem "Hello!", że monarchini przywiązuje wielką wagę do prawidłowego odżywiania.
Królowa Elżbieta – dieta. To dzięki niej jest w tak dobrej formie?
Darren McGrady podkreślił, że Elżbieta II bierze czynny udział w ustalaniu swojego jadłospisu. Jest tak zaangażowana w pracę dworskich kucharzy, że co tydzień wysyłają oni monarchini propozycje nowych przepisów. Królowa wybiera tylko te, które spełniają określone wymagania.
Przeczytaj także: Królowa Elżbieta musiała się zdziwić. Dostała list od... Kim Dzong Una
Elżbieta II stroni od kawy, a herbatę pije bez mleka i cukru. Na śniadanie od lat jada płatki zbożowe z jogurtem, lubi również tosty z marmoladą. Darren McGrady wyjawił także, że od najmłodszych lat monarchini ma słabość do śledzi – tak wielką, że czasami jada je nawet rano!
Śledzie, w wielu prostych wariantach, pozostają ulubieńcami królowej – na śniadanie, przyrządzone "na pikantnie" lub jako późna kolacja – relacjonował były kucharz królowej ("Hello!").
Zobacz też: Radosław Sikorski zdradził, jak ocenia królową Elżbietę II
Przeczytaj także: Królowa zdecydowała, kogo wykluczy z obchodów 70. rocznicy jej panowania
Królowa jest także miłośniczką grillowanych mięs, w tym m.in. dziczyzny, koniecznie podawanych z warzywami. Przepada również za owocami, szczególnie truskawkami i brzoskwiniami – nie bez powodu właśnie one są uprawiane w ogrodach ulubionej posiadłości monarchini w Balmoral.
Jako danie główne uwielbia dziczyznę, przygotowywaliśmy dla niej steki po irlandzku, polędwicę z sosem grzybowym z whisky (...). Uwielbia pasztet z wędzonego łososia, pstrąga i makreli – relacjonował Darren McGrady ("Hello!").
Przeczytaj także: Ta Królowa to ma dobrze. Nietypowy dworski zwyczaj trwa od 1748 r.
Mimo upodobania do zdrowych i lekkich potraw królowa wcale nie odmawia deseru. Przeciwnie – Darren McGrady żartował, że jest wręcz "czekoladoholiczką". Jednak Jennifer Hanway, była dietetyczka monarchini, podkreśliła, że miłość do słodyczy również pomaga Elżbiecie II w utrzymaniu świetnej kondycji.
Kiedy się starzejemy, nasza cera staje się ziemista, mogą również pojawiać się na niej plamy starcze. Tak więc aby pozostać zdrowym i cieszyć się promienną cerą, należy spożywać takie przysmaki jak jagody, organiczna kawa lub gorzka czekolada o wysokim procencie kakao, które stanowią bogate źródło przeciwutleniaczy i minerałów - tłumaczyła Jennifer Hanway ("Hello!").
