Dzieci mają dość kanapek? Te wytrawne gofry potrzebują tylko 4 składników

Gofry wykonasz z serka wiejskiego, jajek i mąki. Dla koloru dodaj garść szpinaku lub inne zielone liście. Do gofrów możesz dodać także ulubione dodatki np. ser żółty, boczek, paprykę czy pomidory suszone. Takie gofry to idealna przekąska w szkole lub w pracy, dlatego od razu przygotuj podwójną porcję, tak by starczyło dla wszystkich. Smacznego!

Czytaj także: Córki Lewandowskiej je uwielbiają. Przepis na szybkie placuszki

• 1 opakowanie serka wiejskiego
• 2 jajka
• szklanka mąki
• garść szpinaku
• opcjonalnie - ulubione dodatki: papryka, szynka lub suszone pomidory

Czytaj także: Taką ogórkową robiły nasze babcie. Poznaj jej sekret!

• wszystkie składniki zblenduj
• dodatkowo możesz dodać paprykę, cebulę, suszone pomidory lub szynkę - pokrój dodatki w drobną kosteczkę i dodaj do masy
• wszystko razem wymieszaj
• rozgrzej gofrownicę, posmaruj oliwą i wyłóż część masy
• piecz gofry aż lekko się zarumienią

Czytaj także: Przepis na kultowy przysmak PRL-u. Wielu Polaków dobrze pamięta te cukierki