Przepis na domowe krążki cebulowe. Idealna przekąska na mecz

Krążki cebulowe są bardzo popularną przekąską w USA, ale mają również wielu miłośników w Polsce. Nic dziwnego - to proste, a jednocześnie pyszne danie, które stanowi świetny dodatek do piwa. Idealnie sprawdzą się na imprezie, ale także podczas oglądania meczu czy filmu.

Czytaj także: Sposób na młode ziemniaki. Rozpływają się w ustach!

• 3 cebule
• 150 g mąki
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki soli
• 1 jajko
• szklanka mleka
• 150 g bułki tartej
• 500 ml oleju do smażenia

Czytaj także: Tak drogo nie było od dawna. Maliny cenowymi rekordzistkami

• Cebulę obierz i pokrój w plastry
• Rozdziel plastry tak, by stworzyć krążki
• Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą
• Każdy krążek obtocz i odłóż na bok
• Dodaj do mieszanki z mąki jajko oraz mleko
• Wymieszaj tak, by powstało dosyć gęsta masa
• Zanurz w masie każdy krążek, a następnie dokładnie obtocz go w bułce tartej
• Podgrzej olej i smaż krążki w gorącym tłuszczu z dwóch stron, aż się zarumienią

Czytaj także: Takiego brokuła jeszcze nie jadłeś. Przepis jest bardzo prosty, efekt powala

Zobacz także: Niezawodny przepis na domowe drożdżówki z rabarbarem