Sałatka gyros jest złożona z wielu warstw różnych składników, ale wszystkie są łatwo dostępne. Podstawą jest mięso w przyprawie do gyrosa. Oprócz tego do sałatki koniecznie dodaj świeże warzywa, kukurydzę i ogórki konserwowe.
Wegetarianie nie muszą się martwić. Sałatkę można przygotować także wersji bez mięsa.
Dopraw ją pikantnym ketchupem i majonezem lub w wersji light — gęstym jogurtem. Zrobienie tej potrawy zajmuje dosłownie kilka minut.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Zobacz także: Sałatka z sosem tysiąca wysp, kurczakiem i kolorowymi warzywami
Sałatka gyros. Potrzebne składniki:
- 2 piersi kurczaka
- pół główki kapusty pekińskiej
- duża cebula czerwona
- ogórek zielony
- 4- 5 ogórków konserwowych
- duża cebula czerwona
- puszka kukurydzy
- szczypiorek
- majonez
- ketchup pikantny
- przyprawa gyros
- oliwa z oliwek
Sałatka gyros. Sposób przygotowania:
- kurczaka oczyść i pokrój w drobną kostkę
- natrzyj mięso przyprawą gyros i wstaw do lodówki
- pokrój cebulę, paprykę, ogórki i kapustę
- kukurydzę odsącz z zalewy
- mięso wyjmij z lodówki i usmaż na rozgrzanej oliwie
- przełóż kurczaka na ręcznik papierowy, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu
- kurczaka odstaw do wystygnięcia
- zimnego kurczaka przełóż do większej, szklanej miski
- poukładaj cebulę i przykryj warstwą ketchupu
- dodaj ogórki i kukurydzę
- wszystko przykryj warstwą majonezu
- na górę wyłóż kawałki papryki, kapustę pekińską
- sałatkę można oprószyć posiekanym szczypiorkiem
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
