Przepis na sałatkę gyros. Idealna na sylwestra
Sylwester zbliża się wielkimi krokami. Jeśli jeszcze nie masz pomysłu, co podać na imprezie, to ten przepis jest dla ciebie. Sałatka gyros jest wyjątkowo smaczna, a przede wszystkim prosta w przygotowaniu.
Źródło zdjęć: © Wikimedia Commons
Sałatka gyros jest złożona z wielu warstw różnych składników, ale wszystkie są łatwo dostępne. Podstawą jest mięso w przyprawie do gyrosa. Oprócz tego do sałatki koniecznie dodaj świeże warzywa, kukurydzę i ogórki konserwowe.
Wegetarianie nie muszą się martwić. Sałatkę można przygotować także wersji bez mięsa.
Dopraw ją pikantnym ketchupem i majonezem lub w wersji light — gęstym jogurtem. Zrobienie tej potrawy zajmuje dosłownie kilka minut.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Sałatka z sosem tysiąca wysp, kurczakiem i kolorowymi warzywami
Sałatka gyros. Potrzebne składniki:
- 2 piersi kurczaka
- pół główki kapusty pekińskiej
- duża cebula czerwona
- ogórek zielony
- 4- 5 ogórków konserwowych
- duża cebula czerwona
- puszka kukurydzy
- szczypiorek
- majonez
- ketchup pikantny
- przyprawa gyros
- oliwa z oliwek
Sałatka gyros. Sposób przygotowania:
- kurczaka oczyść i pokrój w drobną kostkę
- natrzyj mięso przyprawą gyros i wstaw do lodówki
- pokrój cebulę, paprykę, ogórki i kapustę
- kukurydzę odsącz z zalewy
- mięso wyjmij z lodówki i usmaż na rozgrzanej oliwie
- przełóż kurczaka na ręcznik papierowy, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu
- kurczaka odstaw do wystygnięcia
- zimnego kurczaka przełóż do większej, szklanej miski
- poukładaj cebulę i przykryj warstwą ketchupu
- dodaj ogórki i kukurydzę
- wszystko przykryj warstwą majonezu
- na górę wyłóż kawałki papryki, kapustę pekińską
- sałatkę można oprószyć posiekanym szczypiorkiem
Źródło artykułu: o2pl
