Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
ABA
|

Sernik bez sera. Przepis na ciasto styropian

15
Podziel się:

Styropian to ciasto, które do złudzenia przypomina sernik na półkruchym cieście. Jednak masa jest wykonana z... kwaśnej śmietany. Koniecznie wypróbuj tego nietypowego deseru!

Sernik bez sera. Przepis na ciasto styropian
Sernik bez sera. (Pixabay)

Ciasto styropian robi się z półkruchego ciasta i śmietany. Bardzo przypomina sernik, dlatego można je podobnie przygotowywać - z brzoskwiniami, konfiturami lub bakaliami.

Ciasto styropian. Potrzebne składniki:

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 6 żółtek
  • 250 g margaryny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 opakowania cukru waniliowego
  • 1000 g śmietany 18 proc.
  • 6 białek
  • 1 szklanka cukru
  • 2 budynie śmietankowe bez cukru

Ciasto styropian. Sposób wykonania:

  • przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i dodaj cukier i cukier waniliowy
  • do suchych składników wbij żółtka i dodaj margarynę
  • wyrób ciasto i włóż do lodówki na pół godziny
  • ciasto podziel na dwie części w proporcji 2/3 i 1/3
  • większą część rozłóż na blasze do pieczenia
  • w oddzielnej misce ubij białka na sztywną pianę stopniowo dodawaj cukier, dalej ubijając
  • dodaj budynie i ubij
  • na koniec dodaj śmietanę i również ubij (śmietanę dodawaj stopniowo)
  • masę wylej na ciasto
  • na wierzchu zetrzyj pozostałą część ciasta
  • ciasto piecz w temperaturze 170 stopni przez około 50 minut
  • gotowe ciasto zostaw w piekarniku do wystygnięcia


Zobacz także: Wuzetka z borówkami i galaretką. Pomysł na przepyszny deser
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Oceń jakość naszego artykułu:
Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(15)
ciasto "nic"
rok temu
I oczywiście, masło. Margaryna to tłuszcz trans, z najtańszych olejów i utwardzana. Unikajcie palmowego i palmy. Jak mam jeść margarynę, to po co się narobić, mogę kupić byle co z przemysłówki. Zjeść mniej, ale zdrowo.
ciasto "nic"
rok temu
To jest " ciasto NIC" Ze względu na budyń, jak znana "zupa nic". Nie bójcie się, jest pyszne. Do tej niby serowej masy można wsypać wiórki kokosowe, garstkę, podkręci smak i będzie co gryźć. Można też bez tego tartego ciasta na wierzchu, albo pokruszyć je drobno ręką jak kruszankę.
Fazy
rok temu
To jak wódka bez alkoholu.
Bystra
rok temu
Wypróbuj tego deseru? Oczko się temu misiu odlepiło...
Oczy
rok temu
Kilka niejasnosci: 1.na poczatku jest "dodaj cukier i cukier waniliowy", a w kolejnym punkcie "ubij białka na sztywną pianę stopniowo dodawaj cukier". Ile cukru do czego? 2. co to znaczy "na wierzchu zetrzyj pozostałą część ciasta"?
dobrzegada
rok temu
Nie wyobrażam sobie margaryny w domowych wypiekach , u mnie w domu tego się nie używa.
Bobik
rok temu
To jak najbardziej jest sernik. Nazwa styropian powoduje złe skojarzenia. Biały ser robi się przecież z mleka, a śmietana to tylko mleko z większą zawartością tłuszczu.
delphi
rok temu
widze "margaryna" i nie czytam juz dalej
Tytul
rok temu
,,sernik bez sera" to nie jest sernik
Aga
rok temu
Tytuł jest tak fascynujący, że wyczerpał pulę mojego zainteresowania czymkolwiek na cały dzień i nawet czytać tego, co pod nim już nie jestem w stanie. Po prostu petarda! Jutro poproszę o przepis na ciasto bez ciasta tektura, będę mieć 2 dni wolnego od internetu i wreszcie wszystko wyprasuję.
Rabka
rok temu
Ciasto styropian - pewnie tak samo smakuje. Nazwa nie wzięła się z niczego.
I frytki
rok temu
Bez ziemniaków
Henry
rok temu
Bardzo smaczne ciasto Warto zrobić Dziękuję za przepis Pozdrawiam Miłego dnia życzę Ci wszystkiego co najlepsze dobrego
Piekarz
rok temu
Jeśli jest bez sera tzn ze to nie sernik.
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić