Śniadanie w 10 minut. Na słodko lub na słono

Amerykańskie puszyste placuszki to jedno z najpopularniejszych porannych dań na świecie. Te naleśniki są nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale też nie wymagają dużej ilości składników. Dodać do nich możesz zarówno słodkie, jak i słone składniki.

Prawdziwe amerykańskie naleśniczki.

Źródło zdjęć: © Wikimedia Commons

25 kwietnia 2021, 10:55

Amerykańskie placuszki ugotujesz w zaledwie 10 minut. Jest to idealny pomysł na szybkie i pyszne śniadanie. Najlepsze w tym daniu jest to, że to ty decydujesz, co ostatecznie znajdzie się na talerzu obok puszystych naleśników. Prezentujemy najpopularniejsze pomysły.

Czytaj także: Przepis na placki kukurydziane. Lekka przekąska, dobra na każdą porę dnia

DLA CIEBIE
Grób gwiazdy PRL. Smutny widok na cmentarzu

Amerykańskie naleśniki. Składniki:

6 dag białej mąki
1 jajko
125 ml mleka
2 łyżeczki oleju do smażenia
Do wytrawnych dodatków: chrupiący bekon, jajko w koszulce, awokado, liście szpinaku
Do słodkich dodatków: pokrojony banan, syrop klonowy

Czytaj także: Przepis na roladki kiełbasiane. Prosty sposób na sycący obiad

Amerykańskie naleśniki. Wykonanie:

Mąkę przełóż do miski i zrób zagłębienie pośrodku.
Dodaj jajko i mleko i dobrze wymieszaj.
Na średniej patelni rozgrzej jedną łyżeczkę oleju na średnim ogniu.
Ułóż łyżką 1/4 mieszanki na jednej stronie patelni i rozprowadzić. Zrób to samo po drugiej stronie patelni.
Gotuj dwa naleśniki jednocześnie przez 2 minuty lub do momentu, gdy wierzch zacznie wyglądać na sztywny i suchy, a na powierzchni pojawią się bąbelki.
Przerzuć naleśniki na drugą stronę i gotuj przez 1–2 minuty, a następnie przełóż na talerz.
Powtórz to z resztą mieszanki.
Serwuj pancakes z chrupiącym boczkiem, jajkiem w koszulce, awokado i młodym szpinakiem lub świeżym bananem i syropem klonowym.

Czytaj także: Wyśmienite ciasto Oreo. Tylko 3 składniki, bez użycia piekarnika