Sprawdzamy pogodę dla Ciebie...
Wróć na
MMC
|

Surówka na zapas? Możesz ją trzymać w słoiku parę miesięcy

8
Podziel się:

Surówka w słoiku może przydać się niejeden raz. Do szybkiego obiadu, na wypadek niespodziewanych, głodnych gości. A przepis jest wprost banalny!

Surówka na zapas? Możesz ją trzymać w słoiku parę miesięcy
Przepis na surówkę w słoiku. (YouTube)

Przepis na warzywa w słoiku pochodzi od Melissy Mar. Pokazuje na YouTube jak wekować jedzenie, by dłużej trzymało świeżość i się nie marnowało. To również świetna opcja dla tych, którzy mają wolną chwilę, by zrobić zapasy. Czasami takie słoiki potrafią uratować dzień i pomóc w skomponowaniu szybkiego i zdrowego obiadu.

Surówka w słoiku. Składniki:

  • 2 kg ogórków
  • 2 kg pomidorów
  • 1 kg słodkiej papryki
  • 700 g cebuli
  • 2 ostre papryczki
  • 5 pęczków pietruszki
  • 2,5 łyżeczki soli

Surówka w słoiku. Wykonanie:

  • Ogórki, pomidory i cebulę pokrój w plasterki
  • Paprykę słodką pokrój w paski
  • Papryczki ostre i pietruszkę posiekaj drobno
  • Wszystkie warzywa wrzuć do większej miski, posól i wymieszaj, zostaw na 30 minut
  • Po tym czasie warzywa przełóż do czystych słoików
  • Wodę, która została rozlej równo do każdego słoika
  • Słoiki zakręć i włóż do większego garnka, zalej zimną wodą
  • Gotuj 15 minut od momentu, gdy woda się zagotuje
  • Gotowe słoiki postaw wieczkiem w dół
  • Zostaw do całkowitego wystygnięcia
  • Przechowuj w lodówce
Zobacz także: Domowy chleb żytni. Sposób na tańszą i zdrowszą alternatywę dla sklepowej drożyzny
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Źródło:
o2pl
KOMENTARZE
(8)
Cuba
4 miesiące temu
Podobno nie można mieszać razem w surówkach pomidorów i ogórków 🤨🧐!
dobra rada
4 miesiące temu
Po miesiącu odkręć słoik, zbierz z góry pleśń. Smacznego.
Kasia
4 miesiące temu
Przepis w sam raz na zimową porę 🤣🤣🤣
And
4 miesiące temu
Podobna robię do glila ale do spozycia na surowo , bez pasteryzacji . Zdjecie tez raczej przedstawia surówke bez pasteryzacji , nie poddawałem nigdy ogórka obróbce termicznej, nie wiem jak to będzie smakowac . Może przy okazji zrobie słoiczek na próbe
Zbyszek
4 miesiące temu
Surówka jak nazwa wskazuje jest z surowych warzyw. A to po prostu jest sałatka z gotowanych.
b ogacz
4 miesiące temu
Przecież pomidory i ogorki się nie laczy
Aga
4 miesiące temu
Gotowana surówka
Aga
4 miesiące temu
Tylko nie wiem po co pasteryzowane chować w lodówce.Pasteryzacja jest po to ,by przetwory mogły stać w spiżarni i żadna lodówka nie jest im wtedy potrzebna.😀
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem strony Kliknij tutaj, aby wyświetlić