Pomysł na szybki obiad. Kurczak w kremowym sosie czosnkowym
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przychodzimy z odsieczą. Mamy przepis na pysznego kurczaka w kremowym sosie czosnkowym. Niebo w gębie!
Kurczak w sosie czosnkowym. Źródło zdjęć: © YouTube
Ten przepis warto znać, bo obiad wychodzi naprawdę pyszny. Wystarczy ugotować ziemniaki lub ryż, dodać ulubioną surówkę i smacznego!
Czytaj także: Absolutny hit z TikToka. Przepis na wrapy a la pizza
Przepis na kurczaka w sosie. Składniki:
- 3 pojedyncze piersi z kurczaka
- 7 ząbków czosnku
- oliwa z oliwek
- 2 łyżki masła
- cebula
- pół kubka bulionu
- świeża pietruszka
- śmietanka 30 proc.
Czytaj także: Wystarczą 3 składniki. Przepis na domowe cukierki
Przepis na kurczaka w sosie. Wykonanie:
- Mięso umyj, natnij wierzch w kratkę
- Posól i popieprz
- Zmiażdż nożem 2 ząbki czosnku
- Na rozgrzaną oliwię dodaj masło, zmiażdżony czosnek i podsmaż mięso z obu stron
- Cebulę pokrój bardzo drobno
- Pozostałe ząbki czosnku również posiekaj drobno
- Zdejmij z patelni kurczaka
- Dodaj więcej masła, podsmaż cebulę, dodaj po paru minutach czosnek
- Dodaj bulion
- Posiekaj drobno pietruszkę
- Dodaj śmietankę, dopraw solą i pieprzem
- Na sos połóż podsmażonego wcześniej kurczaka
- Duś na wolnym ogniu parę minut do zgęstnienia sosu
- Podawaj z ziemniakami, kaszą lub ryżem
Czytaj także: Pomysł na zdrowy obiad. Pyszne kotlety z kaszy gryczanej
Domowy chleb żytni. Sposób na tańszą i zdrowszą alternatywę dla sklepowej drożyzny
Źródło artykułu: o2pl
