Takich lodów na pewno nie jadłeś. Składnik, który zaskakuje, ale dobrze smakuje

Lody z fasoli? Brzmi jak szalony plan, ale to nic szczególnego! W Azji czerwoną fasolę częściej je się na słodko niż w wytrawnej formie. Latem warto więc spróbować lodów z czerwoną fasolą. Nie potrzebujesz do ich wykonania specjalnego sprzętu ani niczego wyszukanego. Fasolę typu azuki dostaniesz w każdym większym dyskoncie.

Czytaj także: Takiego brokuła jeszcze nie jadłeś. Przepis jest bardzo prosty, efekt powala

• szklanka mleka
• 3/4 szklanki cukru
• 200 g fasoli azuki
• pół łyżeczki cynamonu

Czytaj także: Chłodnik z awokado wg Ani Starmach. Najlepsze danie na upały?

• Mleko rozlej do foremek do lodów, zamroź kostki
• Fasolę ugotuj, możesz ją nawet lekko rozgotować
• Dodaj do niej cukier, cynamon i zblenduj na gładko, schłodź w lodówce
• Do miseczki przełóż kilka kostek mlecznego lodu, na wierzch połóż fasolową masę, całość doskonale smakuje polana mlekiem skondensowanym

Czytaj także: Sposób na młode ziemniaki. Rozpływają się w ustach!