Prosty przepis na placki ziemniaczane. Tylko 5 składników

31

Placki ziemniaczane to prosta potrawa przygotowywana z ziemniaków i smażona na oleju. Głównymi składnikami są surowe, tarte ziemniaki z dodatkiem cebuli. Tekst powstał w ramach akcji #Zostań w domu z o2.

Przepis na placki ziemniaczane nie należy do najtrudniejszych. Jeśli nie wiesz, co zrobić na obiad, to danie będzie świetnym pomysłem.
Przepis na placki ziemniaczane nie należy do najtrudniejszych. Jeśli nie wiesz, co zrobić na obiad, to danie będzie świetnym pomysłem. (Pixabay)

Do wykonania placków ziemniaczanych nie potrzebujesz wielu składników i wybitnego talentu kulinarnego. Potrawa jest sycąca i bardzo smaczna - placki ziemniaczane można zjeść na śniadanie, obiad czy kolację.

Prosty przepis na placki ziemniaczane. Potrzebne składniki:

  • 1/2 kg ziemniaków
  • 1/2 łyżki mąki pszennej
  • 1/4 cebuli
  • 1 jajko
  • sól
  • olej roślinny do smażenia

Prosty przepis na placki ziemniaczane. Sposób przygotowania:

  • Obierz ziemniaki i zetrzyj je na tarce na małych oczkach do miski
  • Starte ziemniaki pozostaw w misce i odczekaj 5 minut
  • Odlewaj wodę, która się zebrała w misce
  • Dodaj mąkę, drobno startą cebulę, jajko oraz dwie szczypty soli.
  • Rozgrzej patelnię i wlej olej
  • Wymieszaj masę ziemniaczaną
  • Nakładaj porcje masy (1 pełna łyżka) na rozgrzany olej i rozprowadź ją na dość cienki placek
  • Smaż na średnim ogniu przez ok. 2 - 3 minuty na złoty kolor - przewróć na drugą stronę i powtórz czynność
  • Placki odkładaj na talerz wyłożony ręcznikami papierowymi

Z czym zjeść placki ziemniaczane? Propozycji jest naprawdę wiele. Można je zjeść z gulaszem, śmietaną, cukrem, twarożkiem czy dżemem.

Zobacz także: Sposoby mycia owoców i warzyw

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Oceń jakość naszego artykułu:

Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.

Zobacz także:
Oferty dla Ciebie
Wystąpił problem z wyświetleniem stronyKliknij tutaj, aby wyświetlić