Przepis na idealne domowe frytki. Jest bardzo prosty

4 maja 2020, 13:52

Domowe frytki to smaczna i pożywna przekąska

Źródło zdjęć: © Getty Images

Przymusowa izolacja nie oznacza, że musimy odmawiać sobie naszych ulubionych przekąsek. Zamiast jednak zawracać sobie głowę wyjściem z domu, warto samodzielnie przygotować smaczną i zdrowszą wersję popularnej potrawy. Przedstawiamy przepis na domowe frytki z piekarnika.

Przygotowanie frytek nie wymaga spędzenia wielu godzin w kuchni. Wystarczy sprawny piekarnik, blacha lub naczynie żaroodporne oraz kilka produktów spożywczych.

Przeczytaj także: Łatwy przepis na chleb bananowy. Na przygotowanie wystarczy 15 minut

Przepis na idealne domowe frytki. Potrzebne składniki

1 kilogram ziemniaków
olej do smażenia albo – w zdrowszym wariancie – oliwa z oliwek
szczypta soli
zioła prowansalskie
keczup albo sos pomidorowy

Przeczytaj także: Łatwy przepis na pizzę. Jeden zaskakujący składnik, który sprawi, że ciasto będzie idealne

Przepis na idealne domowe frytki. Sposób przygotowania

Dokładnie umyj i obierz ziemniaki. Po wszystkim dokładnie osusz je przy użyciu ręcznika papierowego.
Osuszone ziemniaki pokrój w cienkie plasterki lub patyczki, w zależności od twoich upodobań.
Pokrojone ziemniaki wyłóż na blachę/naczynie żaroodporne, a następnie wymieszaj z oliwą z oliwek lub olejem do smażenia.
Przypraw frytki ziołami prowansalskimi i wstaw do piekarnika.
Piecz frytki przez około 25 minut w temperaturze 190 stopni. Zanim wyjmiesz je z piekarnika, upewnij się, czy ziemniaki mają rumianą skórkę, a ich wnętrze nabrało miękkości.
Do frytek warto dodać odrobinę sosu pomidorowego albo keczupu.

Smacznego!