gotowanie jajek

Święta Wielkiej Nocy nie mogą obyć się bez jajek. Nie tylko jemy ugotowane na twardo pisanki, lecz także faszerujemy je czy wykorzystujemy jako składnik innych potraw. Często jednak popełniamy błąd, przez który czasem nawet nie nadają się do jedzenia.

101

Wielkanoc za pasem. Przed nami dni gorących, świątecznych przygotowań. Tradycyjnie na polskich stołach będzie królowało jajko w wielu odsłonach. Zanim zaczniesz szykować dania z jajek, sprawdź, czy gotujesz je w poprawny sposób.

264

Wielkanoc to tradycyjnie czas, gdy na naszych stołach królują jajka w każdej postaci. Nawet doświadczonej gospodyni zdarza się, że podczas gotowania skorupka pęka i białko rozlewa się w garnku. Chcesz uniknąć marnotrawstwa? Zastosuj te triki doświadczonych kucharzy i naszych babć.