makarony

Czy zdarzyło Ci się kiedyś bez namysłu wylać wodę po ugotowanym makaronie? Okazuje się, że to spora pomyłka! Ta "biała" woda może okazać się niezwykle przydatna w dalszych etapach gotowania lub przy tworzeniu określonych potraw.

Odcedzasz makaron i bez zastanowienia wylewasz pozostałą "białą" wodę? Jest to duży błąd! Robiąc to, pozbawiasz się pewnego składnika, który może być przydatny w kolejnych etapach gotowania lub... niektórych potrawach.