sok z czarnego bzu

Zapach bzu unosi się nad parkami od kilku tygodni, są jednak wśród nas tacy, którym sam zapach nie wystarcza. Dostępność i zdrowotne właściwości bzu sprawiają, że trudno oprzeć się pokusie przyrządzenia z niego smacznej nalewki. Teraz jest na to idealny moment!

Coś takiego zawsze warto mieć pod ręką. Czarny bez obfituje we flawonoidy, kwasy fenolowe, triterpeny i wiele innych wartościowych dla zdrowia substancji leczniczych. Syrop z kwiatów tej rośliny możesz w prosty sposób zrobić w domu.