szkodliwy

224

Pomimo tego, że jest szkodliwy dla zdrowia, w wielu krajach nadal dodaje się go do żywności. Niebezpieczna substancja kryje się pod symbolem E129. Być może ty również masz ją w swojej kuchni. Dlaczego jest tak groźna dla organizmu?

175

Polscy lekarze wzięli pod lupę arsen i doszli do przełomowych wniosków. Naukowcy wiedzą już, w jaki sposób ten rakotwórczy związek wpływa na nasz organizm.

Tej substancji lepiej unikaj ze względu na jej potencjalnie rakotwórcze właściwości. Indygotyna to barwnik oznaczony symbolem E132, który można znaleźć m.in. w napojach, słodyczach i lodach.

460

Negatywnie wpływa na nerki, powoduje zaburzenia pracy tarczycy, może doprowadzić do alergii pokarmowych, obniżenia odporności i zaburzeń hormonalnych. Wiele państw np. Japonia, już go zakazały, niestety w Polsce dalej jest dodawany do produktów. TBHQ znajdziesz w wielu popularnych daniach. Których lepiej unikać?