Naukowcy uważają, że to rakotwórcze źródło arsenu. Wystarczą dwa dziennie
Arsen to metal ciężki, którego szkodliwe działanie zostało potwierdzone naukowo. Okazuje się, że najwyższe stężenie arsenu w organizmie mają osoby, które piją duże ilości piwa i białego wina.